2014/10/06 十三夜

 

十五夜は饅頭を作ったので今回は月見団子を作りました。

 

だんご粉の袋に書かれているレシピに従って、
まずは、だんご粉をこねます。

 

 

適当な大きさで丸め、茹でて、浮かんできたら、水で冷やす。
（レシピ通り）

 

 

 

 

大小ありますが、１３個しか作れなかった団子を盛りました。

 

近所で取ってきたススキに、家庭菜園で収穫した野菜とともに
十三夜セットが完成しました。

なお、ススキは、近所でも西洋種のものや、セイタカアワダチソウなどに
侵略されて見かけなくなりました。

 

 

 

 

十三夜は旧暦の９月１３日ですが、今年は、閏９月があるので
１１月５日は、もう一度十三夜が楽しめます。

覚えていたら、団子か、饅頭を作ろうかな。。。。。。。

 

－　以上　－