イル・ギオットーネに

何年か前から行ってみたいと思いながら、なかなか予約が取れなかったイタリアン
一時は京都一予約が難しいと言われたレストラン
八坂の塔の脇にある

今は東京丸の内と京都市内にももう１件カジュアルスタイルの店舗がある


今回予約にあたり口コミを調べると、酷評が目立った
空席情報を確認したら、土日も含め「空いています」

でも料理は自分で判断しないとね

評価が分かれる・・・納得
確かにおいしい　それは間違いないのだが
好みかどうか

ここまで冒険しなくてもいいのに　と思うメニュー
たとえば熱々のフォアグラがエスプレッソジェラート付きのクレームブリュレの中からでてくる
絶対別々に食べたほうが美味しいと思う
素材一つ一つは美味しいのだから

ワイン　当たり　美味しかった
けど高いな　ワインがこんなに高いと楽しいひと時に緊張が走る
いただいたワインは白　オーストリア産　この日のワインリストで一番安いもの

あとはスタッフさんのレベルに差がありすぎ
いいところももちろんたくさんあるのだが
かなりのレベル以上を維持しないと、お客さんが納得しないだろう