本日週末休み
実は
初めてのパン作りにチャレンジ
って事で
話は昨日に遡り
これらの食材達で
Let's cooking!
まずは
ドライイースト3gと砂糖4.5g、塩3gを計量
お次はタッパに
強力粉140g、薄力粉40gに
ドライイースト以下を投入し
タッパに蓋をして･･･振り振り後
水を加え
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ後
ナッツとドライフルーツとチーズを加え
カードで混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ後
タッパに蓋をし
冷蔵庫に入れ
8時間以上寝かせ
本日
蓋を開けると
こんな感じ･･･
クッキングシートに移し
四分割にしクープを入れ
180℃で予熱したオーブンで
30分焼き焼きの間に
カットした
薩摩芋に竹輪に鶏ちゃんと合わせ調味料を
圧力鍋に入れ
点火！
まずは
麒麟淡麗生で乾杯！
週末休みの午前中早くから
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
出来上がったおつまみ達は
これ
「薩摩芋と竹輪と鶏ちゃんの煮物」と
「リュスティック」
そのお味は
うん、うん
うん、うん
煮物･･･メチャ旨い♪
更に
うん、うん
「リュスティック」･･･メチャ旨い♪
だ・か・ら
「まる」の燗
飲み始めちゃうんだな(＾＾；
では、では
