「初恋の味 カルピス」
このキャッチフレーズを聞いたことがある人はけっこう年配 
1922年にこのフレーズを使い始めたそうです。
今は、CMでもしばしば聞く通り、
「カラダにピース 
カルピス」
ですね
ところで、７月７日は『カルピス』のお誕生日です 
来年で100周年を向かえるカルピスの「100歳まであと1年！『カルピス』誕生日イベント」に参加させていただきました。
目黒川近くのお店。
このあたりに行く機会がめったにないので、ありがたかったです 
店内には、99年の間に発売されたカルピスの商品が置かれていました。
私が一番よく飲んでいたのは、たぶん・・・
１９８０年のものかな。
おばあちゃんの勤め先でいただくお中元としてよく家に持って返ってきてくれたのを覚えています。
この日は昨年開催した「ビストロ de カルピス」に出たお食事を再現。
ワンプレートにしていただきました 
どれも美味しかった～
お料理すべてに"発酵"が関わっていて、特にお肉の柔らかさに感激
この日はテーブルごとに社員の方がついて、クイズや質問を楽しみました。
来年の７月７日。
カルピス100歳のお誕生日を、またこうしてカルピス大好き！な方々、そしてカルピス社員の皆さんと一緒にお祝いできることを楽しみにしています。
参加させていただきありがとうございました。
(つながる「カルピス」ラボ（仮）のイベントに参加しました)
#カルピス #つながるカルピスラボ