すべてのみちはここに

もう追いかけないよ 
宝物は 
いつもここにある

ななしきぶ

2016-01-19 | 料理
ななしきぶ
という、菜種油用の菜っぱを植えてますが
間引き菜がたくさんあるので
いつも鍋にドカっと入れたり
朝スムージーにしたり
味噌汁に入れたり
いろいろにして楽しんでます。



間引いてしばらく経つけど、台所が寒いせいかピンピンしてます。




(ドカっと入れたら下のものが見えなくなったけど下にもいろいろあるんだよ。)
柔らかくクセがなく美味。





間引き菜に豆乳または豆乳ヨーグルトと、人参、バナナやリンゴ(あるもので)と生姜シロップとシナモン!



まだ先ですが、菜の花も楽しみです。

初収穫・初狩猟

2016-01-04 | 
小さい畑にキャベツやサニーレタスなどできたので
ほんの少しですが
スーパーまつばや・相浦店の
生産者市場コーナーに出しに行きました。

キャベツは、いつ採ろう。。と眺めているうちに
とう立ちに向けて芯が若干伸び始めようとしているような気が。。( ̄▽ ̄;)
大丈夫なうちにもうちょっと持っていこうと思います。







元日の朝のこと

ナツもチビクロもすでに脱走していなかったので
コマとふたりで散歩してたら
畑の向こうにナツが座ってる。



コマ 「あれ?そんなところで 何やってんのー?」

ナツ 「何でもないから」





コマ 「なになにー?」

ナツ 「それ以上こっちに来るんじゃないよ!!」ガウーッ!




(ナツ、またもとの位置に戻る)

あーん?
さてはなっちゃん うさぎですか
初狩猟ですね!




コマ 「気になる・・」

ナツ 「何もないから!うさぎとかぜったいないから!」

手前の矢印のところに
埋めた形跡が。
獲物を見張るナツ






コマ 「なんかぁ・・   いい匂い・・・  」クンカクンカ(鼻の穴全開)

ナツ 「ぜったいあげないもんね!」





↓まったく気にしてないひと



お餅つきとお稲荷さん

2016-01-02 | 日記
年の暮れに金子さんちのお餅つきに加えてもらいました。
金子さんは毎年夫婦二人でお餅を搗くそうです。



八十歳になる金子さん
奥様のフクエさんが「きゃーさし」(餅を手で返す役)をして
あっというまに
つやっつやの滑らかなお餅ができます。








写真じゃわかりませんが
杵を振り下ろす時には柄の先のほうを持って
振り下ろした瞬間には右手がシュッと柄の根元に移動してる!

搗くときにはテコの原理で強く搗けて
上げるときは重いので根元を持つ!
真似しようとしたけど
考えて持ち替えるからもたつく。

他にもお餅つきの細かなことを
やりながら教えてもらえるので
たいへん為になりました。
来年はもっとうまく搗けるかな。


ともあれ
美味しいお餅ができました。





今日はお正月。



金子さん作の立派なしめ縄で玄関も引き締まりました。
金子さんの田んぼの藁で作ってあります。
次はうちの田んぼの藁でしめ縄作り挑戦してみたいな~



それから
神棚と、土地の神様の祠にもお餅を上げました。







祠の中にお稲荷さんがいるんですが
お稲荷さんといえば・・





2014年の秋
何のあてもないのに
「新しい家に、引っ越す。」と決めまして

とは言っても
不動産屋を見て回るわけでもなく
探すために何かするわけでもなく
ただ決めまして

そんなある時
夕暮れの芦刈町、車の往来もまあまあ多い時間帯
国道444号線を運転していたら
目の前を2匹の狐が
ピョーン  ピョーン
と、連れ立って横切っていきました。

れれ????
ここは民家が点在する広い平野
山からは遠くて隠れるところもなさそうだけど
こんなところに狐が住んでるの?!
しかも2匹も!

狐につままれたような気分で家に帰りました。
それから程なくして
お友達がこの家のことを知らせてくれました。

それからもう一つ2匹の狐のエピソードがあるけど
?ハテナ?すぎて書けません。

そしてトントンと引越しが決まり
ここに来て祠を見て
あ、と思いました。




「会ったよねぇ、あのときねぇ。フフ!」