浮世バナナスパイス研究会で使用するお野菜は、無農薬、オーガニックなもの。
ローゼルの収穫。
種蒔き。
美味しいも大切だけど、身体を整え、心と身体が喜ぶゴハンを目指しています。
お野菜は、いろいろなところで購入しますが、その中でも特にお世話になっているのが、愛知県東郷町のノーマ農園。
自然栽培のお野菜を作っています。
健康的で美味しい野菜。
農園に感謝の気持ちということで、少しだけ農作業のお手伝いをしました。
ローゼルの収穫。
種蒔き。
やってみて分かる農作業の大変さ。
農家さんには本当に感謝です。
一物全体・・・無農薬のお野菜は、皮まで棄てずに食べることが出来ます。
その分、栄養たっぷり。
有り難いです。