浮世バナナ・スパイス研究会

ナゴヤ発信。スパイスは美味しい台所薬局。

出張スパ研

2022-03-17 18:33:11 | お知らせ
パーマネントのスパ研とは違い、オファーを頂戴して出張することもあります。

カーサ・ペケーニャさんからお声掛けいただいたのは3度目。

ほうれん草と厚揚げのカレーと大根のマッルンを作りました。

いつもは無農薬の国産バスマティ玄米なのですが、この日は無農薬の国産バスマティの5分つき米を使用。

パパドとマカナを添えて
お皿は葉っぱで作られてますよ。
インドで大人数の宴会やパーティの時などに使用されるものです。
使い捨てなんだけど、1回で棄てちゃうのは勿体無い

ワイワイ賑やかなスパ研、いつもとは違う雰囲気も楽しかったです。















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