お鍋が美味しい季節になりました！

寒くなってきましたねー。
週末はお鍋にすることが多くなりました。

最近はまっている鍋は、
大根おろしをたっぷり入れるみぞれ鍋。
さっぱりして美味しい～♪

もう一つは豆乳鍋！

紀文さんの調整豆乳１Ｌを買ってきて。



だし汁にこの豆乳を入れて、お味噌も入れて・・・
弱火でぐつぐつと。

変わった具がなくていつも同じお鍋じゃつまらないし、
これがまたマイルドでとても美味しいのです。

寒い冬には身体の芯から温まりますよー。

強火だと吹きこぼれてしまうので要注意です。