三宮そごうで目にとまったケーキ。
シュガーケーキかな?!と思い、近づいて読んでみると、生ケーキにグラサージュでした。
倖田來未さんとタカギシェフのコラボケーキだそうで、上段はアーモンドベースの生地にチョコレートガナッシュと苺ムース。下段はピンクのスポンジにカスタード風味のクリーム。15㎝×12㎝で9,000円程なのですヨ。
予約受付が始まっているそうです。（お味は試してみたいですよネ
）
そごうさんのHP ↓
https://www2.sogo-gogo.com/wsc/515/N000029347/0/info_d
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃
