梅雨なので、湿気が多いのは、当たり前～♪
だんだん大きくなるものの一つ。
オカンの頭（髪の毛）。 ↑
上手に撮れんかった？？？
まぁ～ええっか。
毎日、ゴパンで、
米パンを焼いているので、
グルテンも・・・ ↓
２ｋｇを購入。
小麦粉も、５ｋｇになっています。。 ↓
だんだん大きくなっていくぅ～（*^_^*）
お米のパンを大量に作られている方は、
グルテン２ｋｇをお安くＧＥＴ出来ますので、
お問い合わせくださいね。（オカン携帯へお願いします。）
いつも焼き上がりの画像なので、
ゴパンの生地をご紹介。
成形前。↑
ロールパンの巻き方～↓
伸ばして～
巻く～
ハイ！出来あがり～。
いつも、食パンのレシピで、ロールパンをつくっています。
お米２２０gで、１個４０gくらいにすると、１３個出来ます。
↓
湿気が多い時期は、発酵も早いですぅ～（*^_^*）
成形しているとすぐ～
こんなになっちゃいますぅ～
↓
このつぶつぶ感と、モチモチ感がたまらんわぁ～（*^_^*）
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。
何か～いろんな事考えています。
考えさせられます。
すべての事に意味があり、
無駄なことなんか何もない。
オカンの周りの人が、
いつも、笑顔でいてくれますように。
がんばろう みんな(^o^)／