こんばんは。
でんきやオカンです。
今日は、
青空市さんのイベントのお手伝いに行って参りました。
そうめん流しが、
特ににぎわっていました。
子どもさん連れが多かったですね～
夏休みに入ったもんね～。
いいなぁ～～～～。
私は、地元のお野菜のＰＲを、
スムージーって形で紹介させていただきました。
後で、一番人気だったレシピをご紹介します。
まぁ～お久しぶりな方とも再会！
昨日、
「来てね～」って言ってたら、
ホントに来てくれた、ご近所のオネエサマ。
苔玉つくられていたＭさんと。
テンペコロッケが完売したところで、
終了して、
スタッフで、そうめん流し。
夫婦漫才をみせていただきました。（笑）
さぁ～
以外も以外！
みなさんの反応が良かったレシピご紹介。
第一位は、
グリーンスムージー！！！！！
レシピは、４人～５人分でご紹介します。
☆ 桃 小２個（よく洗って皮ごと）
☆ ケール 大１枚
☆ ミニトマト 黄色５個
☆ ツルムラサキ ３枚
☆ バジル ３枚
☆ 水 ３００ｍｌ
この ↑ レシピがこれ ↓
特に若い女性が、
「美味しい～～～」と、叫ばれるくらい！
「身体に良さそう～～～～～」って、おかわりされていました。（笑）
色が可愛くて、
「いちばん参考になった！」と、言われていたレシピは、
「真っ赤っか スムージー」
持っていらっしゃるやつです！！！
レシピは、
☆ サイコロ状に切って冷凍していたスイカ
（小ぶりのスイカの１／４・・・・・種ごと）
☆ 桃 小２個
☆ ミニトマト ３個
☆ 水２００ｍｌ
スイカを種ごとサイコロ状に切って冷凍したことで、
甘くなります。
桃も皮ごと切って（種は除く）冷凍しておくと、
甘みが増しますし、
スムージーにすぐ使えるので便利です。
「全く、甘味料を入れなくても大丈夫なのね！」って、
いつも、メープルシロップや
ハチミツを入れて飲んでるって方も、
感心されていました。
こんな贅沢に、
桃を大量に使って、
新鮮なお野菜を使って、
何度も「スムージー」を作らせていただける。
これも、
生産者さんが、「使って～～～～～」って持ってきてくださる
新鮮なお野菜や果物あってのことです。
毎回、お試しができるので、
いい経験を積ませていただいてること。
ありがたいことです。
さぁ～
何かしたら、
何かが見えてくるから、
「動け！」なんですね！
何もしないで考えたり、
話しているだけじゃあ～何も動きませんね～。
ただ・・・
スタッフが少なすぎる！！！
生産者さんがみんなスタッフのはずだけど・・・
他人ごと～って思ってる生産者さんが多すぎるね。（言っちゃった・・・）
生産者さんみんなを巻き込んで、
もっと頻繁に、
継続的に開催すれば、
生産者さんの励みにもなるし、
生産者さんの
お小遣いも長いスパンでみると増えるだろうし、
いいのになぁ～って思いました。
私？
生産者ではありませんが、
お手伝いしています。（笑）
何だか？巻き込まれています。
素直に巻き込まれるのもいいもんです。
損得考えていたら、
出来ることじゃあありませんが、
いろいろ世代が違う方々と、
お話させていただく場と、
楽しいニオイがするところには、
参加したいオカンなので、
いるだけです。
「杉本さん、よ～するなぁ～」と、
今日も言われましたが、
はははっって感じです。（笑）
