Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

おかしの家

2008-12-02 01:20:13 | 焼き菓子
12月。
一年を締めくくる一ヶ月の始まりです


ひだまり村のどうぶつたちも、コートに身を包みマフラーを巻いて歩きます。

そんな中、カラフルな見た目で、寒い日でもみんなに元気をくれるおうちがありました

誰のお家だかわかります??
正解は、作り方の後で


材料


バター       120g
粉糖         80g
卵           1個
薄力粉       200g
アーモンドパウダー  70g
ベーキングパウダー   2g
バニラエッセンス   3滴くらい

*仕上げ用*

粉糖・水・チョコレート・M&Ms・アザランなど 適量



作り方


まずは家の大きさを決め、紙に型紙を書いて切り取っておく。
(*クッキーの厚さを考慮して書いてね

1.室温に戻したバターをボウルに入れて、にぎりこぶしで潰してやわらかくする。

2.粉糖を加えて、ごむべらで混ぜ合わせる。

3.溶いた卵を少しずつ加えながらさらに混ぜ合わせ、アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。

4.あわせて振るった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さらにバニラエッセンスを加えて混ぜる。

5.まとまってきたらボウルから出してきれいなビニール袋などに入れて厚さ2センチくらいの長方形に整え、冷蔵庫で2時間以上休ませる。


6.台に打ち粉をして、生地を5mmの暑さに伸ばして、型紙を使って形を切りだす。残りの記事は好きな型で抜く。

7.オーブンシートをしいた天板の上に並べて、170度のオーブンで20分ほど焼く。

8.粉砂糖に少量の水を加えてアイシングを作り、冷めたクッキーをくっつけていく。家の形ができたら、M&Msをアイシングで屋根につけたり、チョコレートでドアを書いたりして完成



M&Msを使うと、カラフルになっていいですよね





さてさて、問題の答え、お分かりでしょうか??


カラフルなのが大好きな・・・

くじゃくのピーコックくんのおうちでした






M&Msは型抜きクッキーのデコレーションにも大活躍っ

他にもいろんな形のクッキーを焼いて、詰め合わせにしてプレゼントにしました



さてさて、これは誰のおうちかな




こちらも、こんな風にラッピングしたら、プレゼントにぴったりです




型抜きクッキーは、いろんな形がつくれて楽しいし、
オーブンを使うと、お部屋もあったまるので、冬にぴったりですよね




しずか



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