Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

SPAIN ~MADRIDの旅☆食事編~

2008-04-10 02:42:28 | わたしたち


前回に引き続き、スペイン・マドリッドの旅の様子を紹介していきたいと思います

といっても、今回は食事をメインに
お肉もシーフードもおいしいスペインで
何を食べてきたかを紹介しちゃいます



まずは朝ごはんから

スペインの朝ごはんといえばこれ





定番のチュロスです♪
スペインのカフェテリアではどこでもあるこのチュロス

日本でみるようなこのチュロス以外にも





こんな太いチュロスもありました

スペインでの一般的な食べ方はこちら





チョコラーテ
(ホットチョコレートですが、普通のものよりもどろっとしていてソースのようでした)

こちらをつけていただきます


暖かい気候のスペインの気持ちよい朝に
オープンカフェでいただくこのチュロス!

絶品でした



さて お次はタパスの紹介です


まずはおなじみのパン・コン・トマテ
だーいすきなすペイン料理のひとつでまっさきに注文しちゃいました!





日本ではフランスパンが一般的ですが
このお店ではふわっふわの食パン風のパンをかりっと焼いたものでした

パンにガーリックとトマトをこすりつけてオリーブオイルをたらす
たったこれだけのことで素敵な料理に大変身

スペインの太陽の下で育ったトマトにオリーブ
名物のにんにくにおいしいパン

もちろんフランスパンのパン・コン・ドテも絶品でした



一緒にいただいたのはサングリア
ワインはどちらかというと赤がすきなのですが
サングリアはフルーツたっぷりのいい香りで大好きです





そしてスペインといえばイベリコ豚
そしてマンチェゴチーズ





文句なしの最高の組み合わせでした

他のお店でも食べたけれど、この薄めにスライスされたハムの方が
個人的には好みかな


こちらのタパスをいただいたのは
地下鉄OPERA駅からSOL駅に歩く途中にある、その名も
“TAPASBAR”というお店

1階はバーになっていて、2階はゆっくり食事ができるスペースでした



さて
次に紹介するのは

スペインといえばこれ、パエリヤです
今回の旅でいただいたのはこの2種類♪

TOP画像でご紹介したシーフードパエリヤと
こちらのイカ墨パエリヤ





どちらもシーフードのよいだしがでていて
お米の炊き加減も抜群

サフランも普通のものよりも香りが強く
とってもおいしくいただきました


ほかにもイカのフライ、カラマリ
スペイン風オムレツ、トルティージャ
コロッケことクロケッタ
チョリソーやオリーブにアンチョビ


どれもおいしくいただきました




スペインとこの食文化 とてもよく合っていると思った、というのが
私の感想です


気候もよく人も明るくエネルギッシュで
それに見合うような肉も魚介もふんだんに使った
ワインに良く合う料理たち

スペインの飲み屋さんバルが開店するのは午後8時
こみ始めるのが午後10時
みなさんオープンスペースで夜風に吹かれながら楽しく飲み明かす

そんな素敵な雰囲気を
食を通して味わえた、そんな旅になりました







以上、

スペインはマドリッドより
おぃしぃごはんグルメレポートでしたぁ







まりえ



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
パエリア (mt-nori)
2008-04-10 21:13:26
こちらも見ごたえ十分
読んでるうちにパエリア挑戦してみようかな♪って気分になってきました!
(実はまだ作ったことがないんです

まりえさん、どうか無理せず楽しみながらマイペースで
また遊びにきますね!そしてリンクもどんどんお願いしちゃいたいと思いますヨロシク♪

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mt-noriさんへ☆ (まりえ)
2008-04-11 09:04:14
パエリヤ、私もすごく作りたい気分になっちゃいました♪
イギリスにいると魚介は高いし冷凍のばかりだし・・
なんて思ってたまぁ~にしか作りませんが
サフランも残っていることだし、
近いうちにつくろうかな☆と思っています!


優しいお言葉、ありがとうございます☆
スローペースになってしまうかもしれないのですが
細々とでも続けていけたらと思っているので
これからもよろしくお願いします♪

私も今までのようにmt-noriさんのページに遊びに行って
素敵なアイディアやレシピ拝見させていただきまーす!!

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Unknown (あんこ)
2008-04-11 13:44:12
本場のパエリア!!美味しそーーーーッ

チュロスにチョコソースつけて食べるの♪
あんこも一度経験した^^
甘甘だけど、べっちょりつけて美味しいよね~♪

まりえチャン、いいな~~毎日を楽しんでるねッ
あんこもゆっくり旅行したい!
しばらく旅行してない自分に気付いてしまった~~^^;
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あんこさんへ☆ (まりえ)
2008-04-11 19:21:54
あんこさん、こんにちわ~♪

やっぱり本場の料理っておぃしぃ☆
スペイン料理って日本人にも受け入れやすいし
ちょっと味が濃いもの揃いでのどがかわくな~なんて
思ったけれどでもとってもおいしく楽しく!でした♪

甘甘のあのチュロスを朝からがっつりたべれる
スペイン人はさすが!!と思いつつも
わたしも負けじとほおばっちゃいました☆

留学先をイギリスに決めたのも、
ヨーロッパ旅行がしたい!!といぅのがよぎったからというくらい
旅行は大好きなんです(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
残すところ2ヶ月弱のイギリス生活で、
イギリスだけじゃなくヨーロッパ全体をみてから
帰れたらな~と思っています♪

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久しぶり!! (mami)
2008-04-14 07:01:25
まりえちゃん、お久しぶりです
ホント色々旅行行っててうらやましいな~☆
やっぱりヨーロッパ旅行するならイギリスが便利??
英語圏だし、何かといいのかしら??
スペイン行ってみたいな~
食も日本人に合うっていうよね!!

最近忙しかったんだけど、それも3月で仕事辞めたからなんだ 今は少し休み中~でバイト生活だよ
また学校とか行って勉強するか、留学ってゆう夢も捨てられなくて・・・。

あと少しのイギリス生活楽しんでね
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mamiちゃんへ♪ (まりえ)
2008-04-14 17:27:18
久しぶり~♪♪
そっかぁ、お仕事やめたんだね!!第一歩踏み出したんだぁ☆
学校行くにしても留学するにしても、
納得した将来が見つかるといぃね♥

スペインはよかったよ~↑
なんてったって食べ物がおぃしぃのは◎!!!w
でも建物とか街並みも綺麗だし天気もよくて
すごくたのしかったよ☆

ヨーロッパ内だとやっぱり英語圏だし
あとは飛行機が直行ででてるってこともあって
イギリスは便利かなぁ。
だから旅行なら、イギリスを拠点にして
2~3日他の国に行くっていうのも手かも?♪
マイナーなところだとイタリアの南の方にある
マルタ島(一応これもひとつの国なんだって)も
英語圏で語学学校とかもあったりして、
気候もすごいいいから海とか入れるしすごい人気みたい!

またひまがあったら遊びに来てねぇ~♪

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Unknown (mami)
2008-04-24 10:52:28
そうだね、また新たにやりたいことをやろうかな~って思って☆でもまた仕事するとしたら資格とか持ってからがいいかなって考えてるんだ。
今はゆっくりと考えて、休息時間として有意義に過ごしてるよ♪

スペイン料理食べたくなって、この前友達とスペイン料理食べてきたよ~!!パエリアとか美味しかった~!!
観光も食事もスペインはホントよさそうだよね!

マルタ島かぁ~!きいたことあるなぁ、マルタ島への留学とか!ちょっと調べてみようかな、ありがとうね☆
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mamiちゃんへ♪ (まりえ)
2008-04-25 12:39:26
そっかぁ、次よりよい道がひらけるといいね☆
そしてその急速時間を大事に有意義に使っているみたぃで
さすがヾ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)人(◕ฺ∀ ◕✿ฺ)
楽しんで遊んで学んで、
頑張ってね!!

私が日本に帰ったら
また直接会ってお話できたらいぃな~☆☆

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