爆作りしてきました.
とりあえず夏が終わる前に涼しげなお菓子をupしておきます.

杏が余ってしまったのでビジュアル的に作ってみたかった斜めゼリーを.味は二の次です.笑

杏ゼリーがすっぱ!!という感じだったので,淡泊なミルクゼリーではなく生クリーム入りの甘くて濃厚なブラマンジェと合わせた方がバランスがよさそうでした.
なかなかまとまった時間が取れないのでいかに効率よくお菓子を作るかに情熱を注いだ結果が以下の通りです.

焼きっぱなしのお菓子ばかりでなくて,たまには腰を据えてホールケーキとかちょっと手の込んだお菓子も作りたいなぁ
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