もっとゴルゴンゾーラ感を出していこう、ということでver.3です。
今までで一番おいしい♡
たぶんこれくらいの配合が限界かと思います。
もっと全面に出したいならスイーツではなくセイボリーとして作らないとだめかな。
**ゴルゴンゾーラチーズケーキ**
配合メモ
クリームチーズ180g ゴルゴンゾーラドルチェ120g 生クリーム100g 砂糖90g 卵2個 コーンスターチ30g ラム酒20g
胡桃50g クランベリー適宜
もう師走ですね。
やらないといけないことが重なって絶賛忙殺されています。
年賀状も書かないと。。
2020年もあと3週間弱、元気に走り抜けましょう。
ぜひぽちっと応援クリックをお願いしまーす！
