ぐずついた天気が多いですね

ちょっとでようとすると　ぽつぽつ雨　農園と自宅　たった車で20分しか離れて無いのに　農園近くで雨が降りだすということが

良くあります

紫蘇のみをしごいて塩漬けを作ります

葉は紫蘇茶にします

紫蘇の渋で指先が黒い　石鹸で洗っても落ちません

つくいちでもオーガニックファーマシーズヴィレッジでもブルーベリーだけでは　品揃えが淋しいので　これからはゆず胡椒や夏みかんのマーマレードなどを作ります

一年中何かしら作ってる感じです