いらが退治草刈り

今年はいらがの被害がすくなかったのですが、、、もうすでに株もとにまゆを作っていました。

こんなに早くから冬籠りです。雑草も刈ってよせないと、今年ももみがらを入れるよ手なので、、、ため息のでる、量です。

息子が草払い機でかり、私が集めて寄せる、、、これも肥料の一部にできるか、、今、土壌検査の結果から何を足せばいいのか、勉強しなければ、、

そしてまたうさちゃんの落し物、、なにをしに来てるのかな・・・

オーガニックファーマーズビレッジ ９，２５は・・

なかなかの天気でしたが、、とにかく人が下のステージまで降りて来ない

こんあにいい感じになっていたのですが、、

スヌージーも美味しくできたんですが、、、少し涼しめでしたが、、、ほとんど新しいお客さんが下りて来ない。

息子も彼女も手伝ってくれたんです。



なんだか張りきってミーティングを重ねてきただけに、、疲れが、、、

これを踏まえて改善改善・・・


そして農園の日よけはさすが、、プロ

しっかり治ってましたが、、かなり伸びたパッションフルーツは見事に除去されていました。

このレンガ部分に植えてあったのですが、、

　　私が高崎自然の森に行っていたときに直してもらったので、、これが宿根草だという事もいってませんでしたから、、、

スヌージー専用マシン

明日のオーガアニックファーマーズヴィレッジでブルーベリーのスヌージーを出すため、事務局で、この専用マシンを買いました。今日はそのお試し、、横回転と縦回転ができ、とてもなめらかな、スヌージーができました。


明日の天気が今日くらい暖かくなると、、、グッドです。。。


日本製ではスヌージー専用はないらしく、ネットで購入、取り説もイングリッシュです。。。なんと、スープやヨーグルトなど、、なんと、魅力的なマシーンです。

高崎自然の森公園で、クリ拾いのイベント

市役所の主催で、毎年、行われている、クリ拾い。今年は3倍の抽選で当選した70組の家族。

新米、トン汁は無料配布・・・こんなに行列ができました。

そして、市の職員さんや、同業者の娘さんと、ぱちり、、娘が増えた感じです。

稲葉酒造のブルーベリーリキュール

今年はつくば産のブルーベリーを使って、リキュールを作りたいという話しがあり、試作品の試飲会がありました。

純米酒にブルーベリーを漬けた果汁酒・・・冷凍のものからが一番成分が溶け出てなかなかフルーティーでした。

生のものからは、お酒の味が強く、色もあまりでないとのこと。

あくまで自然に抽出したもので、作る方針とのこと、絞ったり、潰したりしないで、風味を生かす形でつくるようです。
これからつくばの名産品として製品化されます。私たちの協議会のロゴも入ります。製品化されるのはもう少し・・・是非みなさん、、買って試してください


梅酒も日本酒に漬けたものがとても人気だそうです。ふくれみかんと、ブルーベリーと3本セットで売り出すとのこと、、、色もきれいだし、、最高のプレゼントになりますね。冷蔵で販売とのｋと。んんん、、楽しみですね・・・

恐るべし台風～

ネットがびりびり、、日よけの柱がずれちゃうし、、、およよｙｙｙｙｙ

ま、、このネットは今年いっぱいで、来年に向け、新しいものにする予定なので、、、


カットしながら、処分ですが、、、すさまじい…台風の爪痕です・・・


この日よけの土台は、、、これは大工さんに直してもらわなければ・・・

ぶどう棚の方はなんともなかったので、、一安心です・・・

来年からは台風の前にネットはずさなければ・・・

台風大雨です

ザーという雨が断続的に降っています。今度の日曜日は初めてのオーガニックファーマーズビレッジ

台風一過でよいお天気になるといいなー

ブルーベリーのスヌージーを出す予定です。

つくばの中心のバホールの下のステージでオーガニックのお野菜などを売ります。

なんとイバライガーもくるぞ～って今回初めて知ったのですが、、

安心でおいしくて、体にとってもやさしい食材・・・・定着してほしいです。


さて、シーズンオフとなりましたが、、なんやかやと、イベントで忙しいです。

つくばの高崎自然の森公園で、２３日栗拾いのイベントがあり、そこでブルーベリーのソースや、クッキーなどの販売

２５日はオーガニックファーマーズビレッジ、１０月１日からは我孫子のイトーヨーカドーで手作り市、そこに姉のお店が出店、ソースやクッキーも販売してもらえます。

そして１０月２日はつくいち・・・

クッキーの種もつくらなくっちゃ・・・

ドクダミミントもドライにしてパック詰め、

最後のしそジェノベペーストも、

ソースは姉から４０本くらいと・・・・

これから、ブルーベリークリームチーズも出せるかな、、、などなど、、、


一昨日の畑ではかえるさんもバッタさんもたくさん、、もちろん、イラガさんも、、たっぷり

今年は大発生がシーズン終わってから、、そして時期的に花芽の形成が終わっているので、紅葉までの光合成部分が減った感じです。

これは肥料でカバーできるかな。

近くのブルーベリー園でもイラガが出て、去年までは見なかったとか、、恐るべし、どんな果樹、灌木、、でも葉っぱに食らいついてきます。


ほんとに蛾の姿はみないんですよね？

一昨日までは暑くてじっとり汗をかきながらの作業でしたが、、、昨日からは寒って感じ。

秋の挿し木も試みようと知り合いのブルーベリー園からジュエリーという品種の枝をもらいました。

この秋だめでも、春の休眠挿しでついてくれれば、、、と願いつつお気に入りの品種を増やしています。

できればもう少し敷地を増やしたいと願っていますので・・・・

やることは山積しているのですが、、なかなか気が焦るばかりでこれでよいということはなく、エンドレスなのが農業ですトホホ

つみとりは 終りましたが・・・

まだぱらぽろと実がとれます。

しかし、、、この残暑、、いまでも、作業は早朝でないと、暑さにやられてしまいます。

そして今年も大発生は免れなかったイラガ・・・2次発生、３次発生しています。

開園中はほとんどお客様には被害がありませんでした。それは良かったのですが、、またイラガの駆除が大変です。なるべく小さいうちに葉ごととって、焼却処分します。ここが無農薬の大変なところ。

しかし、コロニーがすでに散ってしまっている場合は昨年同様、根もとの繭を潰して回らなければなりません。昨年のように紅葉前に葉っぱがぼうず状態にならないように要チェックです。

よく息子に向かって、後継ぐのですか？と聞く場合があります。

しかし、息子は、継ぐといっても、一緒に始めてるので。。。。と答えていて、そうだな

確かに、、、ひとりではできない。農業はほんとに一つ一つはたいした作業ではないけれど、

せっせと一人で、もくもくとやり続けるのは難しい。

農業・・・みんなでわいわい楽しみながらやれる環境ができればいいなと思います。

つくいちのHPに載りました。

つくいち
☆☆☆ご紹介☆☆☆


　「背景までおいしいつくばのマーケット」をテーマに企画された、つくばの朝市です。「生産者と消費者が触れ合える場をつくりたい」という発起人のベッカライ・ブロートツァイトさんの想いに賛同した有志11店が集まり開催されるようになりました。
　「つくいち」というネーミングは、“つくばの市場” と “月に１回”をかけたもので、つくばの地で今後長く愛されていく恒常的な市場となることを目標にしています。当日はごみを少なくするためにマイカップやエコバッグなどの持参のほか、来場には徒歩や自転車を呼びかけております。どうぞご協力下さい。


◆◆◆店舗情報◆◆◆

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下記店舗の中から、毎回１５店舗ほど出店いたします。お楽しみに！
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浅野与五右衛門
季節の野菜（無農薬・有機肥料使用）

雑草屋本舗
自然農野菜・ハーブ雑貨

一反百姓「じねん堂」
～暮らしが仕事、仕事が暮らし～
“地給地足”の農産物・雑貨・本 など

マルソー農園
季節のフルーツ。ブドウ各種。

みたらい農園
筑波山麓こだわり卵（生・ゆで）・野菜 など

いちご屋
いちご、季節の野菜、ハーブ

ORGANIC FARM暮らしの実験室
無農薬野菜、卵、漬物、雑貨石けんなど

近江屋商店
自然農の野菜を扱った、自然農八百屋

つくばブルーベリー・ピクニック
有機栽培、無農薬で安心のブルーベリー。
ソース、ビネガー、クッキーなど自家製加工品も。
ごきげんファーム
障害を持つスタッフが心と手間をこめた野菜

八郷半田自然卵
平飼・有精卵・無投薬、自家配餌国産９５％


ハントヴェルク
白樺のカゴ

コーヒーファクトリー
カップオブエクセレンス入賞コーヒー豆、
スペシャルティコーヒーの小売り、
ハンドドリップコーヒー、水出しアイスコーヒー。

Cafe R*hana
手作りの焼き菓子

もっくんカフェ
季節の自家製創作ドリンク、
手作りベルギーワッフル、たまに野菜

季節屋
季節のジャム～デザートで食べたい！ジャム

ベッカライ・ブロートツァイト
シンプルで味わい深いパン各種

nachu cafe
フード・焼き菓子・スウィーツ など

りっつん Ritz'n
穀菜レストランとナチュラル雑貨の店
動物性食品・化学調味料・砂糖を使わない
料理とナチュラルデザート、雑貨、など

街のハンバーガー屋 Hi-5 BURGERS
新鮮な食材を使って、鉄板で作るハンバーガー
　　 david pain ダヴィッドパン
自家製天然酵母のフランスパン

白飯家
韓国産以上のつくば産韓国キムチと、
となりの韓国ご飯

つくばベーグル
国産の小麦を１００パーセント使用した、
手ごねべーグル

カフェ ポステン
つくば山麓にある古い郵便局舍のカフェ。
北条米のキーマカレー、自家焙煎珈琲豆など。

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来月も出店しますので、、来てくださいね。つくばの中央公園の芝生広場です。

9月のつくいち

つくいちも3回目ですが、親子2人での参加は初めて、そして、みたらい農園さんと一つのテントをシェアしました。

ブルーベリーも最後の最後、、やっと小さなパックが15個できました。あいにくの台風で、開催も危ぶまれましたが、なんとかお店を開いて、途中ザーという雨が何回かふりましたが、なんとか、やれました。

ブルーベリー園に来てくれたお客様も顔を見せてくれて、少しずつ顔なじみができてきてうれしいです。

みたらい農園さんは無農薬のお野菜がたくさん。玉ねぎ、ピーマン、みょうがなど、ぷっくりと育っていて、安心できるものを家族や孫には食べさせたいものねと話しながらの店番。なごやかにのんびりと、時間が流れていきました。

午前中はまあまあの天気でしたが・・・




息子がのんびり座ってます。右隣ではマッサージの順番待ち・・・息子も10分のマッサージ、、腰が痛いと言っていたのですが、胃と腸の疲れがたまって腰にきてるみたいだと、、、夏はどうしても冷たい飲み物を取ってしまうので、胃を温めてあげるといいという話しをしてもらいました。　　アイスを食べても、すぐ暖かいものを飲んで冷やしたままにしないようにするといいみたいです