ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

カフェリビングのランチ

2016-02-29 | Weblog

本日は法務局に用事があり Oさんのお勧めのカフェリビングにてランチ頂きました

 

チキンサンド お野菜たっぷりでお腹いっぱいになりました

ハーブティーのラインナップも多数 素敵なお店です

家でもウドの炒め物 小松菜のごま和え 野菜の美味しさを楽しんでいます

 

明日も寒そうです 免疫力付けて乗り切らなくては   (*^-^*)

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オーガニックファーマーズヴィレッジ 風が寒かった(>_<)ヽ

2016-02-28 | Weblog

東京マラソンの晴天で 良かった

  • しかし 丁度 日陰になる会場風が通り抜けるので 
  • 陽が当たるところに順繰りに日なたぼっこしながらでした
  •  

メンバーも寒そう

昨日は携帯を農園に落としてきて 一人でいってたので 戻って捜したけれど見つからず 息子がレッスンから

 

帰ってから夜中また農園までいって見つけました 息子に感謝です 

携帯にデータが入っている 電話帳も書かなくなったし なんか情けないですね

農園では蕾が膨らんでいます 朝一の寒さにどうも出足が遅く10時ころからしか家を出れないですが

陽が長くなり夕方は少し長く作業が出来るように成りました

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ニジマススモーク出来ました

2016-02-26 | Weblog

 

朝一でスモークかけて 今日は御徒町まで生体磁気カイロプラクティックに施術してもらいました

途中 蒙古ラーメン食べました

辛いけどうまい辛い麻婆豆腐が乗ってます

体の

歪み見て貰い 足の外反母趾の矯正インソールも 

合うもののが有りました

帰宅して

スモーク出来てました 鮭も作ったのですが ニジマススモークかなり美味しいです

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スモークしています

2016-02-26 | Weblog

ブルーベリーの蕾ご膨らんでいます 

ブルーベリーの開花は桜の後10日位です

今咲いちゃうと受粉もできないし 花芽も枯れてしまいます ひやひやの天候です 

温かくなった後 冷え込むときついですね

ここの所寒くて 家での作業ご多くなります

下草も青々としています つる草の根や萱の根も出来るだけ取り除いて バーク堆肥を運んでいます 寒い時はバーク堆肥運びで体が温まります

剪定作業も残り1/3ほどです

さて息子が釣ってきたニジマスをスモークしています

 

ソミュール液に一晩浸けて 流し水で塩抜きし 乾かします そこから やっとスモークです

どんな味か楽しみです

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ニジマスの解体工事

2016-02-23 | Weblog

息子がニジマスとイワナ釣ってきました スモークにするため二枚に 

もう一つは刺身にヌメリとウロコ取るのに格闘

歯がけっこう鋭い

何とか二枚にできました

 

少し小さい方は刺身に鱗とり半身に出来たが小骨抜くのも大変 ぬるぬるフキンでしっぽつかんでふたりでやっと出来る大騒ぎの作業です 

刺身はまだコリコリしててゴムみたい 明日の方が美味しいでしょう 

スモーク用のはソミュール液 塩水に浸けました 明日塩抜き

して半日干して それからスモーク掛けます

面倒くさいけど 未知の味 楽しみです

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また寒い 家でジャム作り

2016-02-23 | Weblog

本日寒くて 農園に行く気になれません たまりに溜まっている加工品のストック作り  夏みかんのマーマレードやシナモンのジャム クッキーのストックなど作りました

息子が釣り堀でイワナとニジマス釣ってきたので姉の所におすそ分けに朝一で行きました

ぷっくりした双子ちゃん

 

 

出来るだけ母乳でと頑張る姪 

いやーー大変です

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陽射しで背中が暑い!

2016-02-19 | Weblog

今日はポカポカ通り越し 怠くなる程でした

ゆっくり温かく成って欲しい

 

ときどき吹く風も温かく 春風です

さて強剪定で新芽を誘導、、、

 

こんな感じです 赤茶色の枝が新しくでた 若い枝です

これが良い方向に伸びてくれるといいのですが、、、

ここからまた悪い方向に伸びたものはカットし、枝を整えていきます

本日でだいたい2/3ほど剪定が終わり、チップも4/5は終わった感じです 2月中に剪定終わればいいのですが、、幼木の頃は下枝が実をつけると枝が重みで

下がってしまうので 下枝をせっせと剪定してきたのですが、、

木が大きく高くなり手が届かないところに元気な枝が伸びすぎてしまう、、

収穫も大変なので 強剪定で下の枝を誘導しなければなりません

うまくバランスを盗るのがむずかしいところです 強めに剪定し、

来年よい枝に花芽を沢山つけるように 今年は諦めるか?

上ばかり見ながらの作業も結構つかれます

 

息子と昔話をしながら 作業する、、

息子のいたずらに学校に呼び出された話、、

説明しようとしない息子、、理由も分からず、、、

あやまるしかない母は、辛かったというと(納得がいかない、、もやもや) 

あのときは多分 説明が出来なかったから (どう話せば良いか分からなかった)

・・・・ああなったとか、こうだったとか、、、20年後にやっと分かる真相

 

 

小学1年生、学校のロッカーを蹴飛ばし、穴があいた、、、

友達にできるか?やれないのか?と言われて 出来るとけり、、穴があいた

どうしてやったか?と先生に聞かれ、蹴ってみろと なんとかくん(もう本人も思い出せない名前)がやれッて いったから といったら

その子がそんなこと言ってないといいだし、、誰もかばってくれなくて、、それを言い返すことができなくてパニックになった

穴をあけたことより、人のせいにしたことがいけないと、、私は担任の先生にこんこんと説明され、、連絡帳はいつも赤ペンでびっしり

注意したことが書いてありました 何を聞いても、説明しない息子、、、そう今でこそ、、こうやって説明できるけれど、、あのときはうまく言えなかったんだ・・・

 

まあ、、容易でない、、いこじな子でした、、、それが今は 私より、状況判断ができ、

相手の立場を考えて話す子になっている、、

またこれから、、どうなっていくか?運命共同体ではあるが、、このまま、うまくいくかどうか?

身長はぬかれ、音楽的なことはとっくに抜かれ、こんどは何を追い越されるのかな、、、

 

どこか、冗談が面白かったり、父を早く無くしたせいか、、父親代わりはあまりいないけれど、、

セカンドまま的な存在の姉(息子の叔母)、

由美子先生も音楽の母親的な存在 気に入られています

 

上(娘)の子の子育てを見て、子育てたいへんだね、、、俺には無理だと言ってみたり、若いうちじゃないと子供と遊べないとか、、

架空の未来に ああだこうだといいながら

日だまりの中作業しています

 

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久しぶりの独り農園です

2016-02-17 | Weblog

陽射しで まあまあのお天気 でもちょっと風が冷たい くるみさん帰りたいよ~ 横向きだと、うさぎみたいです

 由美子先生が昨日農園にきて チューリップももってきてくれました 

球根付き、庭に植えましたが、まだちょっと寒さ的にかわいそうな感じです

剪定の中に更新という作業があり、主軸の太い枝をばっさり 切り、そこからまた新しく太い枝が出てくれることを誘導する

誘導したい状況になるかどうかは 神のみぞ知る 

昨日由美子先生がきてくれて セミナーでうれしかったことをおもいだせたか?という話になりました

人は97%は否定していて3%しか肯定しないのだそうです

楽しかったことうれしかったことを思い出す、、、いつもこころ掛けると良いとのこと

 

息子が幼稚園、1年生 のころ、言葉でうまく説明できなかった息子は つい手がでたり、乱暴なことをして

よく謝る機会がありました 何もなくて乱暴する子ではないと思っていても、本人は言えないの一点張り、

私は理由も分からず、痛い思いをさせてしまったのだから 謝るしか無い、せめてどうゆう理由があったのか

知りたい、、数年経ち 聞いてみると本人忘れた、覚えていない、、、私は未解決事項を抱えたまま

 

お宅のお子さんは乱暴で困りますと抗議をうけたことを話すと、、息子いまごろになって

はやされたり、でないんだろうとけしかけられたりして やってしまったこと 

でも手を出しては行けないと4年の時の先生に思いっきり殴られて 容赦なかった

でも 先生に殴られたことを言うと 自分がしたことを私に言わなければならない、、するとまた私からもおこられるから

言えなかった

相手がいやがったり、おこらせるようなことを言うことに対しては 咎めはないのか?

しかし 手をだしてはいけない 

言葉の暴力に対しては なんの償いも求められないのか?

息子も私も学校の先生に対しては 信頼できることは少なかったという経験がある

今回のコーチイング 問いかけ、自分の中の気持ちや意識をひっぱりだすというセミナーは すばらしい

押し付けたり、強制したりがなく 考えるきっかけ、呼びかけ、、、意識をする 

ついつい大きな壁に突き当たると 悪い方に意識がいってしまいますね。

楽しかったことを思い出す。いいですね

 

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バーク堆肥運び 下草とり 剪定作業

2016-02-16 | Weblog

昨日は雨 しっとりと濡れてバーク堆肥も少し重い 息子が担当 私は株元の草取り 陽射しがあると暖かい

太陽のありがたいこと

かやが入り込む と 大変

もう青々した雑草がびっしり くるみも独自に穴掘りしてます

そして ピクニックの一番早くさく この木は花が咲いてしまってます 10℃以上も上下するのは 止めてー

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雨降り

2016-02-15 | Weblog

天気予報だと曇りですが シトシト雨が降って 農園には行けません 夏みかんのジャムやカードつくり 手がシワシワになります 野菜削り買いました

人参のパスタみたいにしゅるしゅる 

 

でも芯は残っちゃう 

 

いまルッコラの菜の花

かるく炒めるとおいしい

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