暑すぎます
朝6時には農園に居ますので
前日までにご連絡下さいひ
摘み取り後は休憩所でゆっくり休んでください 何とコンセントをマイクにオンシテージ
中は冷房効いてます
摘みおきのブルーベリーも有りますので加工品ジャムクッキー等の購入も出来ます🎵
今年は季節の進みが早く8月に熟す品種がもう色付いてます
8月上旬で熟し終わるかも(T_T)
まだのお客様早めに入らして下さい
平日はブログ見たよといってくれれば入園料100円引きです
BS日テレのおもてなしキャンプの放送は明日18日夜9時からです
歌丸さんの追悼番組で1週間遅れで放送です＼(^o^)／
暑い☀😵💦です
平日サーピス ブログ見たよ といってくれれば入園料100円引きです
ふしぎとまだ一組だけです
本当に今年は季節な進みが早くもうラビットアイがかなり食べ頃です
ジャムにはラビットアイ系の方がしっかりしたものが出来ます
ハイブッシュ系を少し混ぜて作ると滑らかなものが出来ます
ジャムには皮の面積が多い小つぶなものがおすすめです
早い時間の摘み取りおすすめします
8時からですが6時からも対応出来ます
ピンクレモネードでソース作りました
手前のハート瓶に入っています ピンクに熟す珍しいピンクレモネード
今採れています🎵
日曜日は恒例の畑ライブ建物が出来たので快適でした
梅雨明けで雨不足を心配していましたが
これで実のしわしわは解消しそうですが余り降ると今度は実割れが心配です
昨日 BS日テレから連絡があり
イケメンのおもてなしキャンプの放送は歌丸さんの追悼番組が入るため１週間遅れると連絡がありました
お知らせまで❗
朝4時薄暗い中摘み取りに ぱらぱら降ってきました
小さな実はアラパハ小つぶでとても甘いそしてペクチン を多く含むのでジャムに最適
新しいジャム ブルーベリーソース出来てます
もうラビットアイがしっかり色付いて居ます😝
早速ジャム作りました
甘いです＼(^o^)／
そして無花果がとてもデカイ
あら逆さまになってしまった
直しかた分かりません
でも大きさわかったでしょう💦無花果は一日いち熟すからいちじくといわれるように成ったた言うらしい
少しずつ販売します 見つけたら即ゲットしないと次はいつか分かりません😊
もうラビットアイがしっかり色付いて居ます😝早速ジャム作りました
甘いです＼(^o^)／
そして無花果がとてもデカイあら逆さまになってしまった
直しかた分かりません
でも大きさわかったでしょう💦無花果は一日いち熟すからいちじくといわれるように成ったた言うらしい
少しずつ販売します 見つけたら即ゲットしないと次はいつか分かりません😊
もう梅雨明けですって(>_<)(*｀Д´)ノ！！
まとまった雨がないので実が水分抜けてしわしわに、、
なんとおばあちゃんの口元上は普通こんな感じ
下の5個はしわしわ しわしわ、、
台風の雨がまとまって降ってくれないかしら(^-^)v
もうラビットアイ系が色付いて食べられます
本来は7月中ば過ぎに熟すのですが
(^-^)v(^-^)v(^-^)v(^-^)v
ピクニックのジャム類は皮の柔らかいハイブッシュ系とジャム向きと言われるラビットアイ系をミックスして作っています
昨年は不作だった為ラビットアイ系の在庫が切れて
ジャム類は今有るだけになっていました
昨日のお客様が沢山お買上下さった為売り切れてしまいました
熟し始めたラビットアイ系を取り 普段は冷凍から作るソースを生のハイブッシュとラビットアイから作りました
うれしい悲鳴です
クッキーも注文があり
焼いても焼いても間に合いません
季節が早くハイブッシュが終わってラビットアイ系まで端境期が来ると思っていたので
ビックリです
雑草は容赦なく伸びるし 体が5つ位ほしい(>_<)
とりあえず品切れのソースは出来ました🎵
今日は月曜日定休日ですm(__)m
実のみのを購入のお客様は前日まてに連絡してください
早朝の実がしまったものをご用意したいと思ってます 日中は陽射しで実が熱くなってしまいます 朝どれのしっかりした実をお奨めします
また朝の摘み取りをお奨めします
実も締まってますし摘み取りも気温があがるまえの方が楽です
前日までに連絡下されば6時からの摘み取りも出来ますo(^o^)o(^o^)o(^o^)o
頑張って早起きしてください＼(^o^)／
