ラビットアイの季節

ハイブッシュ系はほとんど終わり、ラビットアイ系になてきました。
幼果のとき、実が赤く、ウサギさんの目のようなので、ラビットアイという名前がついています。

酸味がハイブッシュに比べ、強いのと、皮がしっかりしています。

御天気がつづくと甘みもましてきます。ジャムにすると、おいしい品種です。ハイブッシュは少し平たい形をしていますが、ラビットは球形ビー玉のようにころころしています。さわやかな酸味をお楽しみください。

今青空マーケットではジャム、しそジェノベが人気です。小物もそろえていますので見に来て下さい。ラベンダーの香りのねこちゃんも大人気、、無くならないうちにいらしてくださいな・・・