ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

なんと実がなくなってしまいました

2009-06-28 | Weblog
今日はいままでになくお客様が増えて、、そして同期の集まりもあり、にぎやかな一日のつもり・・・が。

昨日まで自然落下してしまうブルーベリーがもったいなく、摘み取りのお手伝いもお願いしていたくらいでしたが、、一気にハイブッシュの時期が峠をこえ、実が少なくなってしまいました。

そして飛び入りのお客様、賑わっていると、予約ないとだめですか~と訪ねて来て、、ついつい断れず、、、そして今まで潤沢にあったので、大丈夫だろうと入ってもらいました。ところが思った以上に実がなくなってしまい。午後からのお客様はほんとに摘み取り体験という形で宝探し状態になってしまいました、

この{はざかい期|のタイミングがつかめませんでした。

ハイブッシュ系から、ラビットアイ系に移行する時の熟している実が少ない時期をいいます。
2週間もするとラビットアイ系が色好きはじめますので、またたくさん取れると思います。

午後からいらしてくださったお客様にはほんとにもうしわけありませんでした。

そしてお客様が終わってからの高校時代の同級生たちにも、摘み取りをしてもらえませんでした。せっかく東京や日立から来てもらったのですが・・・

とれ過ぎる時期、はざかい期のバランスがこれからの課題です。発送の注文をいただいている方にもお待たせして、、申し訳なく、取れ過ぎる6月の上旬に早めに予約いただくようにしないと、、、またこれからのラビットアイのピークも観察していこうと思います。。

まだまだ素人、入園制限の仕方、またマナーの悪いお客さん(摘んだ実が熟してないと、その場で実を捨てていました)の対処など、も、考えなければなりません。

お客さんを入れると、園があれるので、出荷専門にしているところもあるという話を聞いていましたが、こうゆうことなのかと、実感しました。

でもきれいなブルーベリーの青い実を摘み取る楽しみを味わっていただきたいです。

これからはたぶん予約の方のみの入園となってしまいそうです。

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2 コメント

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いろいろ難しいですねー。 (saramam)
2009-06-29 14:16:32
いろいろ大変なんですねー。青い実が実るまでの気苦労を知らずに未熟なままでポイッと捨てられるなんて酷いですねー。毎年1回だけの事なのだから、常連さんだけでうまく回るようになるのが一番ですね。お手製のジャム美味しかったです。
そうそう、50会のホームページアップしました。ブルーベリーピクニックのホームページアドレスを紹介しても良いかしらー?
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ありがとうございます (いっこ)
2009-06-30 17:05:15
なんだかちゃんとしたおもてなしもできず、失礼しました。予想以上の集客でパニクッてます。HP宣伝してくれるんですか?よろしくお願いします。
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