小粒でとても甘い品種アラパハ
生でたべてもじゃにしても オーケー
ジャムにするときは 小粒のほうが良いです 果肉が早く煮えるので時短ブラス皮に アントシアニンが多く含まれているので
少ないボリュームで健康効果があります
目にも良いですが 抗酸化作用が注目されています 免疫力アップにも効果的 美味しく健康になれれば 得した気分(^o^)(*^-^*)(^_-)
昨日に比べ暑いと感じる時間が有りましたが気温が上がらず 爽やかな一日でした
クルミさんはお客様に愛嬌振りまき
沢山撫でて貰いました
夏休みに入ったのにあまり小学生が少ない
まずは
海 山でしょうか
第1ピクニックも端境期から脱しました
第２ピクニックでも摘めます
希望があれば言ってください どちらでも摘み取りできます
明日は定休日です
火曜日から摘み取り出来ます
お待ちしております(^o^)
今朝は親友から頼まれたブルーベリーを出せる ちょうど
新品種が美味しく成ってきたし と頑張って6時からせっせと摘み取り
途中摘み取りボランティアしてくれていた友人が栃木からつくばに来ているので 応援を頼み 出荷にこぎ着けました 風が強くて テントの屋根がパタパタ
アラパハとう品種は甘くて美味しいのに実が小さく 沢山の実をつけるので 自然落下しそうなので 摘み取りしてもらいました
甘くて小粒だからジャムにはピッタリですが 来年はもう少し剪定で実を
大きくしてみようと思います ピクニック２の品種の特徴も大分分かってきました
第1ピクニックも植え替えをして新しくておいしい品種を取り入れていこうと思いを廻らせています 美味しいでしようと胸を張れるものを育てたいと思います(*^-^*)
土曜日は第２ピクニックで営業します 日曜日は第１になると思います
ブルーベリーの実の熟し方で第１と第２の営業を決めています
第２の場合 来てからまた移動となるので もうしわけ有りません 第１と第２はなんとか見える範囲なのですが、、
どちらをむいてるかまでは分からないので 説明がむずかしいです
第１の入り口を正面にして左手（南側）を見渡すと青いネットが見えます
左にまっすぐ止まれの標識を進み、３番目くらいの十字路を左（右手に民家が見えたら）に曲がって下さい
駐車スペースはあります 出来るだけ斜めに駐車してください
もしタクシーで来られる場合は付いた時そう伝えてください 第１ピクニックまでお迎えにいきます
これから暑い日々になります 摘み取りはなるべく午前中早めがおすすめです
8時から営業ですが、前日までに連絡があれば早朝６時から 摘み取りできます
朝のすがすがしいうちに摘み取るのは気持ちいいですよ
8月は午前中の営業にさせて頂きます よろしくお願いします
モンゴメリー 長い花茎に実がいっぱいです ちょっと後味が梨みたいな味がします
夜中に雨が少し降りました 風が涼しい(*^-^*)こんな時間が仕事が捗ります
チクチクの雑草 外来種でこれがはびこると大変 でも日中の暑さの中ではお客様の対応もあるし ヘロヘロしているので とても出来ません
高原のような清々しさです
カエルさんもノンビリ 
ブルーベリーもおいしそうでしょう？✌🙆🎵日中の暑さを避け 早朝から作業していますので 当日の2時からとかの電話予約は帰宅している場合があります なるべく前日までにご連絡下さいm(_ _)m
第1ピクニックに戻ってきました
昨日一昨日とピクニック2で営業してました
畑の中なので 説明がしにくくピクニック1にきてもらってからの説明なので 二度手間で申し訳ありませんでした
やっと端境期も終わり第1ピクニックで摘み取りが出来るようになりました
月曜日定休日でしたが海の日なので 営業しました 明日は代休とさせて頂きます
娘が孫連れて来ました
キャッキャと水浴び クルミ専用は 占領されました
昨夜は帰宅してからの強風大雨なので実害はありませんでした 第２ピクニックでへラビットアイ系が次々色付いています
イチジクもすくすく育っています
しかし第１の方はハイブッシュ系がみな水をすってぐずぐずになっています ノーザンハイブッシュがどんどん温暖化によって自滅傾向にあります 木そのものの寿命もあるのかもしれません
手入れをしていけば２０年以上もつのですが、どうしても収量は下がって行きます 品種の入れ替えを検討中です
昨日ブルーベリーの在庫ありますか？250㌘10個1時間後位に取りに行くけどというお電話が有りました
丁度出荷のため3キロ急ぎで摘んでいました
それが無ければ
この注文に応じることができたのですが 在庫ありますか？という質問
に対して 普段3～4個の余裕が有ることはありますが10個となると ピクニックは
お客様が摘み取る為に いつも 実を温存していますのでパック詰めの在庫は作りません
もし少し多めの注文をして頂ける場合は前日までにお知らせ下さい
フレッシュなものを提供したいと心がけておりますm(_ _)m
いまブラックベリーがとれています
ブルーベリーとミックスジャムを作っています
生でたべるとあまり気にならないのですが、ジャムにすると種がざりざりします
裏ごし作業がけっこう疲れます
日曜日孫の誕生日を祝おうとサプライズでケーキを用意していたのですが、、下の孫が具合がわるく参加できませんでした
月曜日に持って行きました パンダさんにロウソクさすのは可哀想といいながら
楽しそうにしていました
本日は霧雨の中 依頼の５キロ摘みと三キロの出荷をしました 天気予報では9時から雨でしたが 自宅よりも農園の方が降っていて道路も水たまり、ブルーベリーもじっぽりぬれていて、、ペーパータオルで水気を拭きながらの作業
その間くるみは臭い匂いを付けて来たので 井戸水でシャンプー
しゃんぷーの後は自分でバスタオルですりすりとこすって水気をとっています
ブルーベリーと一緒やん 
今年はハイブッシュ系の熟しが遅かった割に過熟までが早く ピークがあっという間に終わり(^_^;ました
でもラビットアイ系が早く熟してきました
長い花茎の実も色付いてきました
✌ 今日は定休日でしたが 出荷で農園に来ていたので 妊婦さん4人組のみ予約受付ました 8月出産予定日だとか 暑いときの妊婦は熱いのです 安産を願って🙆
