９月１４日発売の週刊新潮に私のインタビュー記事が掲載される予定です。
うまく食欲を抑える方法や病気になりにくい食事方法、そして健康に良い食材などについて語っています。
興味のある方は是非ご覧ください。
いよいよ来週の土曜日に拙著が発売になります。
画像にあるように、PHPの方が綺麗な表紙を作ってくれました。
一人でも多くの人に読んでもらえると嬉しいです。
本日、某週刊誌の取材を受けました。
「肥満と食欲」について語ってほしいというので、最新の食欲の話を含めて１時間半ほどお話ししました。
９月中旬くらいに記事になるとのことです。
さて、新刊の方は著者校正がやっと終了しました。あとは編集者が最終版を仕上げて、印刷所に送るだけです（と言っても、編集は白焼と呼ばれる印刷版の最終チェックを行うそうですが）。
私に残された作業は、出版社に献本してもらうリストを提出するぐらいですね。
長かった道のりもあと少しで終わりです。
９月発売予定の新書について、３回の著者校正のうち２回目が終了しました。
大幅な変更が許されるのは２回目の校正までで、数ページ分を削ったり増やしたり、加筆訂正したりなどの作業をギリギリまで行っていました。
結果、自分ではなかなか面白い本になったのではないかと思っています。
ちなみに本の構成は、人類の進化と食の関係について語った第１章から、先史時代・古代・中世・近世・近代・現代の７章立てになっています。
ブログでは近代の途中までしか進んでいませんが、新書では食の未来について考察して終了という感じです。
すぐに３回目の校正が返って来るので、今は少しの間のお休みを楽しんでいます。
皆さま、本ブログをご覧いただきありがとうございます。
最近はほとんど更新できておりませんが、毎日たくさんの方々に訪問いただいて、たいへんありがたく思っております。
さて、今回は記事の更新ではなく、お知らせとなります。
今年の９月に、本ブログを元にした書籍をPHP新書から出版予定です。
現在の本のタイトルは『「食」が動かした人類250万年史』となっています。
でも、もしかしたら変更になるかもしれません。
詳細が決まりましたら、またこのブログで報告させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。