今日のお弁当

今日のお弁当です。

小松菜の油いため・魚の練り物の焼き物・牛薄切り肉とドライ人参とドライ牛蒡の煮物・メダイの味噌漬け・チジミ雪菜と白もろこし入りビシソワーズ・ヒジキご飯。

鮮度の良い小松菜が売っていたので買って来ました、今の小松菜は甘味が有りとても美味しいです。

ドライの人参と牛蒡を少し作りました、直ぐに戻して使えます使い勝手も良く、味も濃いので重宝します。
乾燥野菜を色々試してみたいと思っています。