先週のお弁当

今年の暑さと残暑に、仕事的にも、私事的にもほとほとうんざりしております。
この残暑で日本経済のダメージは相当大きいと思います。

我が家のキッチンガーデンのトマトはこの暑さで、早々と終わりを告げ週末に片付けてしまいました。
あまりの暑さに耕す気にもならず、・・・放置して有ります。

蕪でも植えようかな、ブロッコリーかな・・・・・・

週末はキッチンガーデン以外の庭部分が草ほうぼうに成ってしまったので、種が落ちないうちにと、朝早く涼しいうちに草むしりをしました。
渦巻きの蚊取り線香を沢山付けて(笑い)

やはり暑さで先週のお弁当は３回でした。

茹で卵・茄子の糠漬け・茗荷とトマトと南蛮の煮物・出来合いのシューマイ・ご飯は、かずさんから頂いた海苔(ただ干しただけのパラパラした海苔です。)

鰯のつみれバーグ・サンマのマリネ・ピーマンの炒め物・鱧の煮物・かずさんから頂いた絹皮茄子とトマトのラタトゥイュ・スイカ・ご飯は海苔と刻みメカブ

未だに名前が思い出せない(笑い)山形の干し野菜と木耳と人参の煮物・焼き南瓜・トマト・茄子のキムチ・鶏肉冬瓜と南瓜と早煮昆布の煮物・淡竹ご飯海苔載せ