隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第387食（回）は、『鹿児島の酒 「魔王」』 をお送りします。
今日ご紹介する『魔王』は、鹿児島県肝属郡錦江町（きもつきぐん きんこうちょう）の焼酎蔵元「白玉醸造株式会社」の芋焼酎。
鹿児島県の酒は、以前に薩摩川内市（さつませんだいし）の焼酎蔵元「田苑酒造株式会」の麦焼酎『田苑ゴールド』を、紹介しています 。
鹿児島県の大隅半島西部に位置する錦江町の大半は、肝属山地（国見連山）で占められており、西部は錦江湾（鹿児島湾）に面し薩摩半島と対峙しています。
「白玉醸造株式会社」の創業は、明治37年（1904）。以来約120年間大隅半島にて、本土最南端の本格焼酎メーカーとして、地元で愛されてきた造り酒屋です。焼酎以外に、昭和28年（1953）よりポンカン酒・梅酒等、リキュールの製造もしてきました。
主要銘柄は、『魔王』。他に、「白玉の露」、「元老院」、「天誅」。
『魔王』は、従来のお湯割りに合った芋焼酎と違い、吟醸香に似たリンゴ臭の様な香りで、冷やしてお飲み頂きたいお酒です。地元のさつま芋と工場内の伏流水を使用し、芋焼酎の中で、ロックの飲み方をいち早く提唱し、広く全国の消費者様から注文を頂く事が出来ました。
ウイスキー・ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しずつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分け前」と呼び、貴重で縁起の良い酒とされてきました。『魔王』は、天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味で命名されています。
品名：本格焼酎
原材料名：さつまいも（国内産）、米麹（こうじ）
麹：白麹
蒸留方法：減圧蒸留
アルコール度数：25度
内容量：720ml
小売価格：1,364円（税込）
金色に輝くキャップシールと、グリーンの遮光瓶のコントラストが素敵です。
黒色金属製キャップ表面には、力強い書体で「魔王」のロゴが。
尚、「白玉醸造株式会社」の住所は、鹿児島県肝属郡錦江町城元618番地6。電話番号は、0994-22-0030です。
さて、月初恒例の健康・病気 その81 『2023年の目標は勝率6割6分と56kg切りです』 で宣言した「飲酒勝敗とダイエット」の成績発表です。
“飲酒勝敗目標” は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を “勝ち”、飲んだ日を “負け”として、計算しています。
11月の勝敗は、21勝10敗0分けの勝率70.0％と、月間目標の6割6分を、上回りました。
先月は、外でのイベントで飲む機会が多かったのですが、家飲みをセーブして、目標を達成出来ました。
1月～11月の累計では、216勝113敗4分けの65.0％と、こちらも年間目標の6割6分を、上回っています。
尚、4分けの “引き分け” の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを “引き分け” と都合良く勘定しています。
12月も、年末のイベント予定が多いのですが、家飲みを出来るだけセーブして、目標を達成したいと思います。
“ダイエット目標”の結果は、最も体重が重かった日が、58.5kg。最も軽かった日が57.1kgでした。こちらの方も、目標の56kgに長い間、到達出来ずにいます。来月こそは、少しづづでもダイエットしないと！
==「グルメ」バックナンバー 一覧 ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02
1～370食 省略
371食 2023/5/1 『熊本の酒 純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fd440855d1864630a6c056d9dbab03b6
372食 2023/5/5 『本郷三丁目「サンマルクカフェ」で、モーニング』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b4bae9f0a7dc43f95055896c0fe78e31
373食 2023/5/24 『プレミアムビール No.11』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b7da8335fc0c2bcecb1e2305d552ac9f
374食 2023/6/2 『山形の酒「純米吟醸 羽陽男山」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7536282d63cabdc171d435023b98342f
375食 2023/6/19 『神楽坂「蕎楽亭（きょうらくてい）」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/05c1c742914de5e57b6e6002281f3945
376食 2023/7/1 『新潟の酒「王紋 純米 旨口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/074a13c5883678f4fe99806431cfde3f
377食 2023/7/6 『トリュフベーカリー広尾店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8c4f1ecf8c94e3a92a36df0f56b09625
378食 2023/7/15 『プレミアムビール No.12』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7504adc746dbf184f51d1497095b73c2
379食 2023/7/26 『山形の酒「出羽桜 特別純米酒 よいと』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c5d09d68447fd2e125121f917e18da8f
380食 2023/8/5 『家飲みウィスキー No.10』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/00add8de05c6ed99fa50a9500f450a0c
381食 2023/9/3 『熊本の酒「亀萬 にごり原酒」』
382食 2023/10/3 『福島の酒「山廃純米吟醸 末廣」』
383食 2023/10/9 『中秋の名月と月餅』
384食 2023/11/4 『鹿児島の酒「黒島美人 原酒」』
385食 2023/11/8 『渋谷西村の「フレッシュ苺あんみつ」』
386食 2023/11/26 『プレミアムビール No.13』
