グルメ 192食 『福島の酒 「飛露喜 無ろ過生原酒」』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第192食（回）は、『福島の酒 「飛露喜 無ろ過生原酒」』をお送りします。

 

『東京からの恩返し ～飲んで福島を元気に～』 に賛同して、日本酒を選ぶ時は、蔵元が福島県にある銘柄を積極的に飲んでいます。

今日ご紹介するのは、福島県会津坂下町の蔵元「合資会社廣木 (ひろき) 酒造本店」の『飛露喜 (ひろき) 特別純米 無ろ過生原酒』です。

「廣木酒造本店」の創業は、文政年間。所在地は、新潟市から福島県いわき市に通じる旧：越後街道 (現：国道49号線) から一本外れた、会津坂下の旧市街地 (宿場町) の中にあります。

同蔵元のお酒は、以前 『特別純米 飛露喜』 と、

『泉川 純米吟醸』  の二銘柄を、紹介しています。

『飛露喜』は、今や全国区ブランドどころか、海外でも有名になり、地元でもなかなか入手困難な “幻の酒” です。

年１回の少量生産の「無ろ過生原酒」は、さらに入手困難です。

 

「廣木酒造本店」は、もともと「泉川」の銘柄で知られていましたが、全国ブランド「飛露喜」のスタートが、この無濾過生原酒。

今回も、会津坂下に住んでいる義兄が、蔵元から直接購入し、自宅に送ってもらいました。

香りが良く、口に含むと、甘味旨みが広がります。甘いけどしつこくないので、飲み始めたら止まらなくなる “危険な酒” でもあります。

今まで飲んだ、同蔵元の日本酒、どれも最高に美味しいのですが、あえて一番としてあげるとしたらの、この「飛露喜 (ひろき)  特別純米 無ろ過生原酒」です。

「合資会社廣木酒造本店」の住所は、福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574。電話番号は、0242-83-2104 。

尚、「隊長のブログ」では、福島県が蔵元の日本酒を、これまでに10銘柄紹介しています。

詳細は、こちらをご参照下さい 。

 

 

==「グルメ」バックナンバー ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

1～180食 省略

181食 2016/12/21 『やまや「めんたいのり」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5971dd6d2fa8306c94ccf85689ac09b1

182食 2017/1/6 『ノルウェー産からすみのお味は。。。』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7e7944c6e0646f569e533c19c1f546a8

183食 2017/1/17 『福島の酒「冩樂(しゃらく)おりがらみ」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e910ddf88e1e1cddd49d31b7184cae5b

184食 2017/1/25 『Okinawa Bar & Food Kagura』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9e98a5a0a53b694f37a27219bbd6075d

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187食 2017/2/11 『三越本店の「十勝大名焼」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4f1f1a66a896e8f711df56d73a73af1e

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