グルメ331食 『プレミアムビール No.7』

隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第331食（回）は、『プレミアムビール No.7』をお送りします。

家で飲んだ「プレミアムビール」を紹介するシリーズは、これで7回目を迎えました。

「プレミアムビール」とは、レギュラービール（通常商品）に対して、品質を重視して原材料や製法などにこだわったビールのことです。お値段は、通常商品よりも少し高めですが、愛好家も多いようです。最近では、各ビール会社からこだわりのプレミアムビールが発売されています。

 

アサヒ スーパードライ 生ジョッキ缶

 

 

製造者：アサヒビール株式会社

原材料名：麦芽（外国製造又は国内製造 (5%未満)）、ホップ、米、コーン、スターチ

アルコール分：5%

内容量：340ml缶

価格：217円（税込）

今、話題沸騰中で品薄の「スーパードライ生ジョッキ缶」を、やっと飲むことが出来ました。本品は、上面のふたを全開にできる缶ビールで、開栓するときめ細かい泡が自然に発生し、飲食店のジョッキで飲む樽生ビールのような味わいが楽しめます。

缶の蓋（ふた）が全開することで、麦芽の香りが感じやすくなるとともに口に流れる液量が多くなり、“生ジョッキ”のような感覚で飲用できます。

初めてなので、失敗を二つしてしまいました。早く飲みたいがため、冷蔵庫で十分に冷えないうちに開栓しました。温度が高いので、泡が多めになってしまいました。飲み頃の温度は、4～8℃とのことです。

 

二つ目は、缶からグラスに移してしまったこと。開栓直後に自然発生する泡は、缶体内側の特殊塗料により、通常の缶からビールをグラスに注いだ時に発生する泡よりもきめ細かく、缶のまま直接飲用することで冷たさも炭酸ガス圧も維持されるそうです。

 

次回は、これを教訓にして、さらに美味しく味わいたいそうです。

缶体内側の特殊塗料されているそうです。確かに、通常のアルミ缶とは内部が異なっています。

 

 

全開した蓋（ふた）。縁がギザギザしていなくて、指を切る心配は無さそうです。

 

 

 

 

尚、「隊長のブログ」では、我が家で飲んだプレミアムビールを、これで18銘柄を紹介したことになります。詳細は、こちらをご参照下さい 。

 

==「グルメ」バックナンバー ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

1～315食  省略

316食  2021/1/14  『新潟の酒「白龍 低温貯蔵 大吟醸生原酒」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9099a3beab7dcc6c980d992a88d83deb

317食  2021/1/24  『家のみワイン No.14』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/3b8f9b55c6b5a07b224654a82e5fafc5

318食  2021/2/1   『球磨焼酎 吟醸 房の露』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a60b2bcfcb6f329d4db45d70d13d2d4d

319食  2021/2/12  『家飲みウィスキー No.7』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/be2666eebd4d6866d85ca962c944bf96

320食　2021/3/1   『熊本の酒「純米吟醸酒 萬坊」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c63cdb7e472f9240e5f5218552b52a98

321食  2021/4/1   『秋田の酒「高清水 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2a8efae8ea01e85817f455dbc87e5d27

322食  2021/4/9   『熊本県産の柑橘を満喫しました』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d38989599fbf46c8be17164a98b8d0a6

323食  2021/4/25  『「上野精養軒」のハヤシライスとハンバーグ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/977626cdf204648e0b2923af41cbfe83

324食  2021/5/1   『家のみワイン No.15』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/51df9e9bf5f1cdfda590267c58cd3232

325食  2021/5/13  『栃木の酒「モダン仙禽 無垢 2020」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4f8eb26ee4e4f386327e2801f8c9b9e2

326食  2021/6/2   『新潟の酒「清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/550a85ce5721c65ed63988d7b72bb757

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