いつもの年よりどれだけ早いか分かりませんが、昨日土手で見つけたばっけ(ふきのとう)です。
あと4~5日もすればもっと出てくるはずですので、この日はカメラだけにしました。
料理方法は色々あるようですが我家では天ぷらとばっけ味噌にして春の香りを味わっています。
東京に居る長女がばっけみそが大好きで、この時期わざわざこしらえて送っているようです(母親の味って言うんでしょうね)。
それにしてもばっけの出るのが早すぎますねー!
のニュースではの高松空港が映し出されておりましたが、こちらは午後からチラホラ降っただけで、積もる様子はありません。
せめて山だけには降ってほしいものです。
ではまた