六十而耳順

徒然の記

海鞘・・・たべれます?

2016年06月05日 21時07分38秒 | Weblog
 こちらは奥州湖(胆沢ダム)です。



写真に見えるず~と向こうの橋を渡って、どんどん行くと一関市に入ります。

 その少し手前で撮りました。

山は青葉の真っ盛り!




気持ちのいいドライブでした。

ご夫婦で、ご家族で・・・おすすめのコースです。





山の話題から今度は、海の話題へ。

 瓶に入ったのが雲丹(うに)。それと殻つきの海鞘(ほや)です。

産直で安く買えるとの情報をいただいた奥様が仕入れてきました。




海鞘の殻を切る役目は mitsuo さん・・・mitsuoさんはこのように時々台所に立つのです。

立つのですが、奥様のやり方とどこか違いがあるのかすぐ退散させられます 


それはともかく、いただいた感想は・・・

うまがった~~~

ところで、関西から南の皆さんは海鞘は食さないと聞きましたがほんとうでしょうか?

こんなにおいしいものを食べないなんて・・・不思議ですね!

ではまた 


コメント (2)
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