紅鮭重ね巻き

榮屋さんの｢紅鮭重ね巻き｣をいただきました
そろそろお節のお重の中身を考える
師走も半ばになっていました

昆布巻きもお重の中に入ると嬉しいですね

紅鮭と昆布の重なりが美しく見えます

榮屋さんのこだわり
道南の昆布は身厚で旨みたっぷりの印象です
脂の乗った紅鮭と好相性でしょう

原材料名

お節でいただく前に味見をしました
ごちそうさまです
濃いめの味付けかなと思いきや
上品な甘さと昆布の旨みが紅鮭に染込んでいます

お酒の肴、おもてなしにもピッタリです

年末の足音ひたひた聞こえますね

最高0.6℃最低-17.9℃

JR北海道室蘭本線 富浦駅

先日の｢幌別駅｣の隣の駅です

ナビで案内されたのは駅の向かい側です
小さい踏み切りがあります

駅名が見当たらないなと思いながら
待合室の中へ

時刻表

運賃表

駅ノートありました

駅名標
後ろの青空が綺麗です

幌別方面へ

登別方面へ
2面2線

凪も穏やかな1日でした
2018年8月中旬

最高-2.6℃最低-14.2℃

ツルツル路面、行きと帰り

所用で出掛けました

防風雪柵でしょうか
準備万端です

1面真っ白です




















目的地に近づきました
路面はツルツル
ノロノロ運転です


帰り道
夕方の雲です





最高-4.4℃最低-18.3℃


ツルツル路面からただいま

今週もありがとうございました
寒くなりましたね
風邪を引きませんように

除雪と飯寿司と

予想通り、朝は除雪から始まりました

この、3点セットを使って
(赤いのはママさんダンプ)

家と車庫の前

ゴミステーションの前

階段片方を除雪したところでエネルギー切れ
後は戻ってくる主にバトンタッチです

この時点で-9℃でした

最高-4.7℃最低-14.5℃

気温が安定しましたので飯寿司も廊下に置きました
この時期からは、ペットボトル等の飲み物や果物は
廊下の天然冷蔵庫でキンキンに冷えます

そして今日、飯寿司に17キロの重石を乗せました
汁もかなり上がっています
本漬け初日重石無し
3日後　10キロ
そこから5日後　12キロ
更に5日後17キロ
計39キロです
まだ乗せます

大雪と積雪

大雪の今日、予報通りに雪になりました

まだ、ふわふわ雪です

薔薇ひなあられと

薔薇達に雪の布団
















今季お初の除雪マウンテン
これから、グングン高くなって
後ろが見えなくなります






裏庭も静かに春までおやすみなさい

最高-2.5℃最低-0.1℃
まだまだ、どんどん降っています