風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

ツナとキャベツとアボカドのサンドイッチ

2010年05月01日 | 男の料理
ゴールデンウィーク如何お過ごしですか?
とても良い天気ですね。

こうして、午前中から、パソコンに向かってブログの更新。
あんた、他にやるこの無いの???
そう思われるかもしれません

確かにノープランなのです。
「桜の京都」で使い果たしましたし、そうそう出掛けるわけにもいきません。
しかし、何か充実させないとと思いまして、
朝食にサンドイッチを作りました。

では、作り方!
ボウルに、完熟のアボカド、キャベツの千切り(スライサーを使用)、オイルを切ったツナ缶。
マヨネーズ、レモン汁(塩、胡椒、醤油 適量)をかき混ぜ混ぜします。

で、8枚切りの食パン焼いても良し、そのママでもよし。
マーガリンを塗ってどっさり挟みます。
僕は、マスタードも塗っちゃうけど。

モーニングコーヒーと一緒にどうぞ

それにしても良い天気
これで雨でも降ってると納得するのですが・・・

どうしましょ。

コメント (4)
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