『亀田の柿の種 イタリアン風味』は新潟名物「イタリアン」のみかづき

会社でね。
この時期、帰省や旅行された方からのお土産がよく配られます。
お父さん達、本当にお疲れ様です

でね、新潟へ行かれた方から頂いたのが、

『亀田の柿の種　イタリアン風味』

なぜ、新潟土産でイタリアン風味かよくわかりませんが、
面白そう！
お家に持って帰ろうか考えたのですが・・・考えただけで開封してしまいました。

おおっ柿の種からバジルの香りが漂います。

とても気になったので、
配り終わった大袋を取り上げて原材料の確認をしました。

ところがです。
どこにもバジルなんぞ入っていません。
それどころか、イタリアンや、地中海を想像できる原材料は明示されていませんでした

砂糖、醤油、味醂。それにカツオエキス、魚介エキスパウダー（さばを含む）との事。
唯一、それらしき味は、ケチャップ風味パウダーのみ。

表には、
初めての人には新感覚！
地元っ子にはソウルな味！！
ついに登場！！！
みかづき監修

どうやら、この『みかづき』に何か隠されているようです。

そこで調べてみました。


新潟名物「イタリアン」のみかづき


自家製太麺とキャベツ、もやしを特製ソースで炒め、粉チーズで味付けした焼きそばだとか。

知らなかった・・。

食べてみたいのですが、一度想像で作ってみようかな～