風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

『新じゃがのバター照り煮』

2015年04月29日 | 男の料理
巨人さ、褒めるとこれだよ。
折角観てるんだから休日の時に勝たないと

で、買い物バックに入っていた新じゃが君を使ってもう一品。

『新じゃがのバター照り煮』

でございます。



ホクホク!
ほっぺが落ちそうと美味しい例えにありますが、
ほっぺを押さえて食べました

美味しかった!

GWは暦通り。
あと二日ガンバろっと
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『ズッキーニのチーズ焼き!』だよ。

2015年04月29日 | 男の料理
先日、新鮮なズッキーニをゲットしまして、
忘れていました。

図書館に行こうと置きっぱなしの買い物バックの中身をみて、
「ズッキーニ」と「小玉ジャガイモ」を発見したのです。
おっ!君達いたね。
と思い出した次第です。

折角新鮮なズッキーニさんですから、美味しくなって頂かなくてはなりません。
本日の一品目は、

「ズッキーニのチーズ焼き」



千切りしたズッキーニ、チーズと溶き卵と小麦粉でお好み焼き風に仕上げてみました。
この熱々は旨い!

塩、胡椒してあるからそのままでも美味しいけど、ケチャップ&タバスコもいけます

昨日さ、お店から呑み残したワイン、ボトルごと頂いて来たのだけど、
相性の良い料理でございました






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GW初日、オヤジの独り言

2015年04月29日 | 独り言
昨日は会社の飲み会でした。
ホルモン焼きのお店だったんだけど、誰かがニンニクの摩り下ろしを特別注文したものだから、漬けタレにたっぷりと盛りつけて頂きました。

それでGWの初日、朝から異臭騒ぎとなりまして家族の皆に顰蹙を買いました。
あのう、ナイターが始まるこの時間でもまだ臭いそうです。
明日大丈夫かな・・・。

さて、我が巨人。
故障者も多い中、誰が活躍するでもなく、ホームランも全く打ててないし、
規定打席に達している3割バッターも不在の中、15勝11敗の同率首位でございます。

中々やるじゃん

さてと、ナイタ―観ながら今から夕食に取り掛かります!
美味しいの作るよ


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