「麺が本気で旨い讃岐生パスタ」作りました。

ラーメン第二弾と、三弾の間に昼食をとったのですが、
さすがあそこまでラーメンの写真を眺めるとお腹いっぱいになりまして、
同じ麺でもパスタに移行しました。

「株式会社　本気モードHMSM」という本気感が現れていそうな生パスタ。


これは本気モードでキッチンに立たないと申し訳ないという気持ちで、
ホワイトソースのパスタを完成させました。




これね。
本気のモチモチ感
旨い！旨すぎる！
そこで相当本気モードの味だったのでこの会社調べてみました。

本社は香川県　
社長も役員も皆若い！おじさんいません。
ここの会社、多分指示待ち人間とか不燃型人間は居なそう。
自燃型創造人間の集団とお見受けしました。

素晴らしい方々がお作りになられた生パスタを本気モードで調理し美味しく頂きました。

さて、これから本気モードで燻製作って、
本気モードでワイン飲んで、
本気モードで日本シリーズ観戦します

ラーメンはやっぱり旨い！ 第三弾

いくら一日のんびりでも他にする事あんでしょ！と言われそうですが。
ラーメン第三弾

これだけ脂質、糖類を詰め込んだんだと、自己分析をしまして、
明日からの改善計画を立てる心構えでおります。

では、次
新宿辺りにいると必ず行くのがコチラ
「もちもちの木 新宿店」
魚介系の凄旨ラーメンです。
表面が脂の層になっていて極熱ラーメンです。
この前、会社ののび太似の部下を連れて行きまして、
「ここのラーメン旨いんだけどさ、ぬるいんだよなぁ汁がぁ」と、
誘導しまして火傷させました。
僕は「いじわるじいさん」なのです。

次、
京急平和島の「◯平ラーメン」



このラーメンは、ドラえもん似の部下と行きまして、
二人でふうふうして食べました。
僕の部下にはドラえもんとのび太がいます。
話が脱線しそうなのでここで止めときますが、いつかこのブログで登場するやもしれません。

次！これはハマってます。
五反田の「すごい煮干ラーメン凪」


あとは、思い出せないラーメン群です。
飲んだ帰りとかね






まあいっぱい食いました
日本のラーメンが旨すぎるからいけないのです。

さあて、人のせいにして
今から老人ホーム行って来ます

ラーメン旨し！ 第二弾

これを綴りながらお昼はラーメン食べたいなと、
舌なめずりしております。

で、第一弾はお店も紹介しておりましたが、ここにきて全然思い出せないお店もありまして
いい加減に進行したいと考えております。

どこだっけ・・。
多分神保町　「四川料理　川国志」の酸辣湯麵



ここの麻婆豆腐も旨し。




ごめんなさい。思い出せない。

次は、お馴染み「揚州商人」の夏限定冷やし担々麺

夏限定で、シーズンオフになると禁断症状を起す輩もいるとか。

こちらは地元、埼玉県蕨市の「らーめん 詩」濃厚鶏白湯らーめん


両親の老人ホームの近くなのです。
という事は休みの日も食ってるという事でした

で、京急新馬場駅の　「丸直」の魚介系塩ラーメン


さあて今からお昼準備します！
また後で。

東京のラーメンのお話 全部食べログ3.5以上でした。

本来初老の昼食と言えば、立ち食いではない落ち着いたお蕎麦屋さんとか、
老舗の焼き魚定食とかお似合いですが、
僕は蕎麦でも立ち食いだし、魚系でも魚介系スープに浮かんでる麺だし。
相変わらずラーメンを汁飲み干して生活習慣病継続に勤しんでおります。

さて、これを綴りながら反省を踏まえて、
最近僕の胃袋に入ったラーメンの一部をご紹介しましょう。

第一弾
浅草橋　「らーめん かつお拳」

お店中鰹の香りです。

次

三軒茶屋の「長崎ちゃんぽん」
あまりにも美味しそうで、手前の野菜達を喰らいついたところです。


次

末広町の「わいず」



なぜかお店の方は外国人でした。
家系の美味しいラーメンでした。



こちらは神保町　「勝本」


元祖醤油ラーメン旨し！お店は割烹料理屋さんの佇まいでした。

次
末広町の「百年本舗 秋葉原総本店」
の旨辛ラーメン！　旨辛！


で、紹介疲れてきた。

さて、第二弾また後でね