風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

「トマト煮込み」3杯お代わりしてしまいました。

2019年05月06日 | 男の料理
いよいよ明日から仕事。
今日の日を始まる前から想像してたけど、想像以上に嫌な感じ

でも、昼下がりから始めた「トマト煮込み」最高傑作が出来あがりました。

昨日の残りの豚ロース塊一本と鶏モモをペアリングしまして、トマト風呂に放り込み、
玉ねぎ、人参も放り込み、 
圧が下がったら、ジャガイモも放り込み、
ギターの練習とか、風呂とか、巨人の応援とか、ブログの更新とか、
いろいろ、とかを、している間に出来上がったのがコチラです。



ワインで一杯、次もワインで一杯、最後、炊きたてご飯で一杯。
前屈み出来ません。

さあて正月太りと同じ現象です。

明日から頑張ろうっと




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「黄鯛の煮付け」と「豚ロースのガーリックバターソース掛け」です。

2019年05月06日 | 男の料理
いよいよ明日から仕事です。
行き方覚えてるかな

そして変則17時から始まったナイター。
ルーキー高橋君が素晴らしい投球をする中、坂本様が2本ホームランを打ちました。
昨日の重苦しいゲームとは違いビールの美味しい事。

今ね、
圧力鍋を自然放置中。
今日は得意のトマト煮込みだよ。

刻々と迫る出勤日に、強迫観念を抱きながら唯一の楽しみが台所。
で、昨晩の料理を紹介します。



「黄鯛の煮付け」

と、




「豚ロースのガーリックバターソース掛け」

と、

こだわり酒場のレモンサワーでした。

さてと、圧が下がった鍋の蓋開けてこよっと
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