風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

篠崎屋『三代目茂蔵』のどんぶり豆富

2011年11月06日 | グルメ

美味しいお豆腐を見つけました。
ここの商品すべて豆腐を豆富と記してあります。
ホームページによるとですね。
「当社におきましては、豆の富を提供し食していただくため「豆腐」を「豆富」と表記しております。」との事。

こだわりの商いをされているようです。

スプーンですくって小鉢に入れます。
滑らかでクリーミーで、ネギもミョウガもお醤油も必要ないかも。

素の味一番でした

ちょっとしたマイブームになりそうです



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