トマト鍋美味しかったよ！

昨晩のことです。

圧力鍋のタイマーに呼び戻されて、土鍋に移し替えグツグツしたのがこちら。



で、取り皿に入れて撮ろうとしたら電池切れと相成りました。

素晴らしいアングルをお見せしたかったのですが、食い気に負けてしまいました。

この、グツグツの中身はといいますと、
圧力鍋で煮込んだトロトロの角煮と人参、玉ねぎに、追加で投入したトマトとジャガイモ、エリンギ、ピーマンです。
トロけるチーズもトロトロです。

〆は、リゾットで頂きました。


さてと今日何も予定のない日曜日。
のんびり過ごします