岡山全日空ホテルディナー

岡山全日空ホテルでディナーを食べてきました

目上の方も同席されていたため・・・

くつろいで写真を撮れる雰囲気ではなかったのですが・・・夜景を見ながらゆっくりと秋の味覚を味わいました

 

 

それぞれ一から五までの中から一品選びます（私が選んだのは◎してるのです）

一

旬の前菜五種盛り
蟹と秋野菜のミルフィーユ◎
寄島蝦蛄の白和え　柿釜盛り

二

入荷鮮魚のお造り盛り合せ
金目鯛と秋野菜の煮物
フォアグラの茶碗蒸し ◎

三

松茸と名残り鱧の土瓶蒸し
国産牛のステーキ　秋野菜添え◎
鰆と黄韮のしゃぶしゃぶ鍋

四

車海老の天婦羅と秋の味覚揚げ◎
真名鰹の柚香焼　吹き寄せ盛り
秋刀魚・鮭・帆立の茄子釜洋風焼

五

炙り寿司　三貫　赤出汁◎
蟹のリゾット　香の物
黒胡麻鯛にゅう麺

水菓子

本日のデザート

とても美しい和食の極みでしたが・・・なんせ量がお上品すぎて・・・満足感が得られませんでした

駅に近で知名度が高いホテルディナーってこんなものなのでしょうね

手作りのお味噌を職場の方にいただきました

とってもおいしくて毎朝トーストでもお味噌汁を作っていただいています