なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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ホテル朝食バイキング

2012-03-14 | 朝食
先日、宿泊した「リッチフィールド仙台」の朝食バイキングです。

私たち「お試しリッチフィールドデー」プランだったので

朝食バイキングつきでひとり5000円以下でした。


予約サイトによってお値段が違うので、検索して安い所で予約するといいですね。


料理は地産地消にこだわっているそうです。

宮城の美味しい物がたくさんありました。

高級笹かまぼこも食べ放題です。

でも、そんなにたくさんは食べられませんね。





韓国カレー

どこが韓国なのかわからなかったけど

昔、母が作ってくれたような懐かしい味で美味しかったです。

案外、辛いんですよ。

見た目は、辛くなさそうでしょ。




サラダもフルーツもたっぷりありました。




何といっても、オムレツです。

シェフが好みに合わせて焼いてくれます。

私は、ハムと玉ネギでお願いしました。

他にも、具材はあったのですが、

欲張らずにいつもの味で、お願いしました。




ふんわり、やさしいオムレツは、美味しかったです。



ドリンク類も、パンも種類が豊富で、何回行っても全種類制覇出来ません。


夫と、仙台に行く時のお宿は、ほとんど、こちらにお世話になっています。


建物自体は新しくはないのですが

広さ、アメニティー、駐車場、立地、すべてにおいて満足です。


何より、お値段がお気に入りです。


※ 下線のある文字をクリックして詳細をご覧になって下さいね。



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朝食 海苔がゆ

2012-03-14 | 朝食
おはようございます。

今朝は、新物の浜名湖産の青のりでお粥を作りました。



海苔のかおりが食欲をそそります。


お漬物は、夕べ漬けた赤カブの甘酢漬けと市販の山形の漬け物おみ漬け


菜花のおひたし、いつものリサーラソーセージ


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2月の朝食フォトアルバム

2012-03-14 | 朝食
2月の朝食



久しぶりにフォトアルバムを作ってみました。


2月分の朝食の記録です。


こうしてみると、毎日の朝食はアップしてませんでしたね。

なるべく、毎日アップしたいです。


画像にも日付を入れておくといいのかなぁ‥‥‥。




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おひとり様の夕食 いか明太パスタ

2012-03-14 | うちご飯
おひとり様の夕食は、とっても簡単な 「いか明太パスタ」

これって、料理と言えないくらい簡単に作れます。


市販の「いか明太子」を使えば

明太子をほぐさなくてもいいし、イカを切らなくてもいいです。



材料は、バター・白ダシ・いか明太子・ブラックペッパー


お刺身の付け合わせの大葉を冷凍しておいた物



ボールに、バターとイカ明太子と白ダシと刻んだ大葉を入れて混ぜておきます。


茹であがったパスタを入れて混ぜ合わせて、お皿に盛るだけです。


パサパサが気になる時は、ちょっと茹で汁を加えます。


お皿に盛ったら、ブラックペッパーを振って

好みで刻み海苔を飾って出来あがりです。



コーンスープは、先日多めに作った物を冷凍しておいたものです。

刺身の飾りのパセリも、残ったら冷凍しておけば、

スープやグラタンに使えて便利です。


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