シャッタースピード優先露出にしていますが、（結果的に）昨日のものよりは少し絞り込んでることになります。
デジタルズームなし
デジタルズーム×1.8倍
デジタルズーム×2.7倍
デジタルズームも2倍ぐらいまではそこそこな感じですが、3倍以上は厳しいものがあるような気がします。
久しぶりに全卵2個分で作りました。
- 全卵（Mサイズ）----------------------２個
- グラニュー糖-------------------------50g
- 牛乳---------------------------------400ml
- コーンスターチ-----------------------30g
- バニラエッセンス-----------------------適量
- 食塩不使用バター-----------------------適量
- ココア----------------------------------適量
- イエーガーマイスター（リキュール）---適量
全卵とグラニュー糖をしっかりと混ぜ合わせたところへ、コーンスターチを2度に分けて、その都度しっかり混ぜ合わせて、牛乳を入れて混ぜ合わせ、電子レンジで加熱しています。
アレンジ名無しのものとココアを入れたものの割合が1：2にしています。
チョコレート（ココア・カカオ）とイエーガーマイスターの組み合わせが結構癖になります。
Panasonic LUMIX DMC-FZ200の望遠端（35mm版換算600ｍｍ）の最短撮影距離"2m"ぐらいで撮影しています。
望遠端の実焦点距離が108ｍｍで、一応、解放絞り"F2.8"で、以下のイメージは"F3.5"なので、最短撮影距離ではそこそこのボケ味を出しています。
もう少しよりたいと思うこともありましたが、近づかなかった結果"蝶"が逃げなくてよかったということにもなります。 もっとアップにしたい場合は・・・デジタルズームで拡大していることになります。
デジタルズーム×1.8倍
GoogleChomeで画像を右クリックし"Googleで画像を検索"とすると・・・
"蝶"の"ベニシジミ"はすぐに出てきて、自分の記憶の中でも"ベニシジミ"と思っていたので、同定したのですが・・・
"花"は"デイジー"？？？ となっておりましたが・・・大きさが違うんだけどなぁ～と思いながら、
別の方法（スマートフォンのアプリ"あの花なんですか"）で同定をすることになり、
"ヒメジョオン"みたいなのですが・・・Wikipediaで "ヒメジョオン"を確認すると・・・"ハルジオン"という疑いもありましたが・・・ "ヒメジョオン"だと思います。
ヒメジョオン - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%A1%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%AA%E3%83%B3
ベニシジミ - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%82%B8%E3%83%9F
先日、実家から食塩不使用バターを頂いてきたので、そのお返しというわけではないのですが、パウンドケーキを焼いて持っていくことにしました。
- 食塩不使用バター------------------------400g（2塊）
- 薄力粉（バイオレット）-----------------400g
- 卵（Mサイズ）-----------------------------8個
- グラニュー糖----------------------------350g
- ラムレーズン-----------------------------適量
- ドライマンゴー（ココマリブ漬け）-------適量
- ドライパイナップル（ココマリブ漬け）---適量
- アールグレイのティーバッグ---------------2袋（適量のコアントローでふやかす）
- ココナッツロング-------------------------適量
アレンジは"ラムレーズン"・"ドライマンゴー（をみじん切りにしてココマリブにつけたもの）＋ココナッツロング"・"ドライパイナップル（賽の目切りにしてココマリブにつけたもの）＋"ココナッツロング・"アールグレイティ＋コアントロー"の4種になっています。
グラニュー糖が足りなかったのではないのですが、7/8の量にしています。
甘さを控えるという意味はではなく、メレンゲを作るところだけでグラニュー糖を使うことにしています。
室温が高い状態で混ぜるので、時間が短縮されて、シュガースポット（砂糖の溶け残り感）が思いのほか多いことがあったので、それを避ける為にという事です。
