茶とパイナップルケーキで

人が去ったり来たり…慌ただしい春です。

ついブログが空いてしまいましたが…

 

今日は、てくてくのご近所、素心菓さんのパイナップルケーキを紹介します。

素心菓さんは、ワンタンのメニューが豊富でどれも本当に美味しいお店✨

四川省でケーキ店をされていたそうで、デザートもとても凝っていて、体に優しいお味！

日本では台湾のパイナップルケーキが人気ですが、

四川の伝統的な作り方だというこのパイナップルケーキ、なんと皮にチーズが入っています

しっとりした皮にジューシーなパイナップル餡がたっぷり。

食べ応えあるのに、優しい甘みなのでパクっと食べてしまいます。

 

武夷岩茶を淹れて、お供に…

パッケージもお洒落なので、お土産にもおすすめします。

ちなみに左上の、胡麻と、キャラメルナッツのクッキーも塩味が効いてて美味でした！

 

沼袋に素心菓さんがあって幸せです…

 

市川