漬物に助けられる

おととい書いた、パーティーの最後に貰った楯ね、
ベストボスフォーエバーじゃなくて『ベスト　ボス　エバー』でした。　　
なんていい加減に見ていたんでしょう、私。　
でもどんな意味かというと、『今までで最高のボス』ですよ。びっくりぽんやわ。　

さ、そんな会社では１番、家では２番（本人談）のボスですが、
ボスの好物の漬物類がだんだん出来てきました。
こちら、ぬか漬けと赤玉ねぎの甘酢漬けとセロリの醤油浅漬けです。
　　　　　

大好きなビールやお酒のつまみになったり、
夕べのように夕飯のおかずに青菜を茹でただけの段階でプロパンガスが終わってしまった時なんて大活躍します。・・・

そう　、また夕飯作ってる時にス～っと火が消えちゃってね・・・　
金針菜の煮物も鮭もレンジでチンして作ってみました。　

　　　　　
　
ほら、漬物盛り合わせが一番華やかに食卓を飾ってるでしょう？
でも鮭はフライパンで焼くよりとても簡単だったので、これからはレンチンで行こうと思います。　

あ、写真左上の山盛りになってるのは、デザートのハミメロンです。
シャキシャキして甘くて美味しいので、見つけたらぜひ食べてみて下さいね。