調味料ロッディー すごいな味の素

この間ビレッジグローサーの豚肉売り場のレジに
タイ語でなにが書いてあるのかさっぱり分からない商品が置いてあったのですが、
どうやらポークベースの調味料らしかったので買ってみました。
だって、袋の一番上に安心の　AJINOMOTO　のマークが付いてたんだもん。
　　　　　

裏には色々と美味しそうな料理の写真もあるけれど、２、３の英単語を覗いて全部タイ語。
　　　　　

商品名も読めないし、これはなんていう物なんだろうと「タイ　味の素　調味料」で検索してみたら
Ros Dee （ロッディー）というらしい。
もう一回よく袋を見たら、裏の左上の端に小さく１つだけ書いてありました！　Ros Deeって。
　　　　　
これは日本でいえばコンソメやほんだしにあたる基礎調味料だそうです。
さっそく豚肉とキャベツの炒め物を作ってみました。美味しかったです。　　大量に作ったよね

マレーシアの普通の売り場ではポーク味というのは皆無なので、今までチキン味しか使ったことがありませんでした。
わりと美味しいなと思ってクノールのPasti Sedap というのをずっと使っていたんですが、
味の素の製品でタイにRos Deeがあるように、マレーシアにはTUMIX（トゥミックス）というのがあるんですって！
あります。見たことあります。
でもクノールの方がパッケージの写真が美味しそうなので、TUMIXに手を伸ばしたことがありませんでした。
あれって味の素の製品だったんですね、今度買ってみます。

そういえば日本ではブラジル人の多い場所に住んでいたので、
ブラジルマーケットで見たことのない調味料を買おうとしたら、味の素マークが付いていてびっくりしたことがありました。
味は普通のコンソメっぽかったと思います。

ね、すごいですよね味の素。
各国でそれぞれ名前の違う、おそらく国に合わせた製品を発売している。

がしかし、問題はインドネシアだ。
インドネシアでは、味の素のこういう基礎調味料の名前が　MASAKO って言うんですって！まさこよ？
まさこって書いてあってそれに豚の絵が描かれてたら、
これはもう日本全国のまさこ界隈を敵に回すだろうと思ったんだけど、
インドネシアもムスリムが多いので豚味はありませんでした。よかったね、まさこ。（⇦そういえば知り合いに1人もいない名前だ）
でも面白いので今度夫がインドネシアに出張に行ったら、お土産にたのもうっと。