近頃野菜はチャチャタウンの西鉄ストアで買うのですが、今日は牛乳とパプリカだけなので、水をもらうついでに大手町スピナで~
袋に入っているから?ちょっとお高め
黄色も同じお値段で大きめ
国産パプリカはお高いね
韓国産の下の方に見切り品が一つ~
ちょっとラッキーかもと思って買ったけど、小さいからそんなにお得でもなかったかな(^^;
オリーブ油でしんなりするまで炒めて作りおきです
何にでも合わせられるので味は付けません
ビタミンCたっぷりなので重宝しますよ(*^^*)
追記:
以前海外の女性がパプリカをオーブンで20分位素焼きにしていました。
それでもビタミンCは沢山残る成分があるそうです。
私流にフライパンで炒めることにしました。