こんにちは～♪
今日は、夕方に、宿泊学習会へ出かけていた娘が帰宅するので・・・
昨日、娘の大好きなチーズケーキレシピを使って "チーズタルト”を焼き焼き～♪
たぶん、疲れて？！ヘロヘロになって、帰ってくると思うので？！（笑）
お家用ということもあって？！
今流行の？！ワイルド～な感じの仕上がりになっています～！！（笑）
一晩寝かせたので、食べごろになっているはずです～？！（笑）
こんにちは～♪
早いもので、６月も明日で終わり・・・
もう７月なんですね～！！
娘の定期テストも、本日で、無事？！終わり、また来週から、お弁当作りも再開です。
今日は、久しぶりに、おやつ用のクランベリーマフィンを焼きました♪
段々、お昼間の気温も高くなってきて・・・？！
オーブンを使うのが、躊躇われる季節になっていきますね～？？？（笑）
今晩は～♪
今週は、高校の定期テストのため、娘のお弁当作りは、しばしお休みです～！！（笑）
で、今日の画像は・・・
最近、すっかりはまりつつある？！シュークリーム。
今回は、本で見かけた３連タイプにしてみました～！（笑）
中のクリームも、いつものカスタードに、キャラメルクリームを混ぜて、キャラメルカスタード☆
しばらく、シュークリーム作りにはまりそうな予感です？？？（笑）
今晩は～♪
今日は、一日、なかなか微妙なお天気の我が家地方でした。
さて、最近？！はまっているクッキーシュー！！（笑）
今回は、いつものカスタードクリームに、生クリームをプラスして、Wクリームのクッキーシューを作ってみました～（笑）
早速、食した娘には・・・大好評～！！
また、作らなくっちゃ～？？？（笑）
こんにちは～♪
やっぱり？！入梅してしまいました我が家地方です（笑）
さて、昨日のかぼちゃプリンです～！
うふっ！
ちょっと？！型だしを失敗してしまい、いまひとつ美しくありませんが・・・UPさせてください～！
前回のかぼちゃプリンよりも、きれいなかぼちゃ色のような気がします～？！（笑）
こんにちは～♪
あちらこちら？！入梅してきていますね～！
我が家地方も、そろそろかな～？！
さて、今日は、またまた・・・私の大好きなかぼちゃプリンを作っちゃいました～（笑）
小さいめサイズにしようかな～っと、ちょっぴりだけ？！迷ったものの、結局、レシピどおりの大きめサイズで、焼き上げてしまいました（笑）
まあ～かぼちゃは体にも良いですしね？？？（笑）
先ほど、焼き上げたばかりですので、今日は、オーブンから出たところの画像だけです～！
無事に？！型だしに成功しましたら、その姿を、また、UPしたいと思います～（笑）
今晩は。
今日の画像も・・・！！
またまたクッキーシューです（笑）
前回よりも、少し？！大きめサイズ～♪
クリームが多すぎる～！っと、前回、娘に、注意されたんですけど～（笑）
個人的に、クリームたっぷり！が好みなので・・・娘の食べるシューに詰めるときだけ、ちょっと少なめにしています～！（笑）
こんにちは。
ふと気がつくと？！すご～くご無沙汰してしまいまして・・・すいません！
まさか、こんなに月日が流れていたなんて？？？（笑）
もう６月ですものね！
さて、久しぶり～の画像は、久しぶり～に作った”クッキーシュー”です♪
なんだか、最近、シュークリームが食べたくなることが多々ありまして・・・（笑）
今日は、カスタードクリームも、レンジでチン！して作る方法じゃなく、ちゃんと、作りました～！！（笑）
最後に、生クリームも混ぜた"生カスタードクリーム”です。
お家おやつなので、クリームは溢れるほどに（笑）たっぷり詰めて、いただきました～♪
今度は、もう少し大きめサイズにしようかな～？！
こんにちは～♪
本当は、来週の日曜日が娘の１８歳の誕生日なのですが・・・！！
来週は・・・息子の用事があり、私が出かけないといけなかったり、日曜日以外だと、パパさんは、お仕事が忙しいかったり、娘は娘で、塾があったりして、なかなかみんなが揃う日を調整するのは、難しく、一週間早めではありますが、今夜、みんなでお祝いをすることになりました～♪
毎年のことながら、娘のバースデーケーキは、彼女の希望で”ミルフィーユ”（笑）
中にサンドするクリームも、娘の好みで、カスタードクリームじゃなくって、生クリーム～♪
考えてみると？！パイは、時々焼いたりするけど、ミルフィーユは、娘のバースデーのときだけしか焼いていないような～？！（笑）
もう少し焼く回数が増えたら、少しは上達するかな～？？？
今年は、またまた？！受験生の娘・・・３年生になった同時に、模試があったり、いろいろと忙しそう～！！
体に気をつけて、頑張って欲しいと思います。
素敵な一年になりますように～☆
こんにちは～♪
昨夜、今日のおやつにと思って焼いた抹茶シフォンケーキ
久しぶりに、作ったら、失敗しちゃいました～！！
膨らみが・・・足りません！（笑）
でも！でも！！お味は大丈夫？！なので、今日のおやつに、しっかりいただいちゃいました～！（笑）
膨らみ不足を隠すように（笑）ホイップした生クリームとお抹茶餡を添えて～♪
シフォンケーキの優しいお味も、良いですね～！
今度は、ちゃんと、膨らんだシフォンケーキを焼きたいと思います～（笑）
おはようございます！
今日は、良いお天気のよう～♪
主婦にとっては、何より嬉しいですね（笑）
今日の画像は、お家おやつに焼いた"黒糖ワッフルマロングラッセ入り（ブロークンですが・・・！！笑）”
お抹茶バージョンも焼いたのですが、すでにみんなのお腹の中なので！（笑）
今日は、何を作ろうかな～？？？（笑）
こんにちは。
GWも後半に入り、予定通りに？！大学生の息子も帰省しております（笑）
消費率のUPとともに、オーブンの稼動率UPの我が家です～！！
先日のタルトを少しずつ、改良して作った、今日のストロベリーチーズタルト＆レモンタルト。
本日、用事があって出かける、パパさんの手土産用です。
我が家用にも、作ってありますが・・・（笑）
さて、次は何をつくろうかな～？？？（笑）
おはようございます！
今日は、雨の一日になりそうな我が家地方？！
ちなみに、パパさんと高校生の娘は、いつもどおり、お仕事＆学校です~♪
今日の画像は、急に、食べたくなって？！久しぶりに作った"大好きなパンプキンプリン～！”です。
１８cmの型で、大きく作ってありますので、なかなか食べ応えがあります！（笑）
こんにちは。
GW始まりましたね～！！
今日も、とても良いお天気で、あれこれ？！お洗濯に精を出したりのchikoです～（笑）
そうそう！
連休後半には、またまた？！（笑）大学生の息子が、帰省するそうで、ボリューミィなお夕飯を考えなくっちゃ～？？？（笑）
さて、今日の画像は、先日、美味しそうなレシピを発見して作った、タルトなのですが・・・
レシピどおりに作ったら、どうも、いまひとつ？！（私を含め）我が家の家族好みじゃないお味で、ちょっぴり残念～？！
いつもは、あんまり感想を言わないパパさんまでも、食べ終わってから”ん～？！○○なのかな～？”なんて！！（笑）
次回は、ちょっぴり？！改良して作ってみようと思っています♪
タルト生地を焼いてその上に、チーズケーキを焼いて、さらに、レアタイプのチーズケーキをのせて、最後は、イチゴのゼリー？ソース？をのせて、仕上がっているタルトです。
こんにちは～♪
今日の画像は・・・差し入れ＆手土産用に作ったタルト２種です！
どちらも、手軽に出来るレシピで・・・（笑）
お口に、合いますように～☆
こちらが、レモンタルト。
本当は、あんな風に？！こんな風に？！しようかな～なんて、思ってみたりもしたのですが、今日は、お家おやつではないので、失敗すると困るため（笑）無難に？！シンプルなままで～！
