*火曜日のお弁当*

こんにちは。

８月最後の日ですね

しかしながら、今年は９月に入っても、まだまだ猛暑が続くとか～

ふぅ～

いつになったら、外の気候を気にせず、お昼間にオーブンを思い切り使えるようになるのでしょう～？？？

さて、今日のお弁当です


☆今日のメニュー☆

　わかめ混ぜご飯
　クリームコロッケ＆フライドポテト
　万能ネギ入り卵焼き
　こんにゃく、エノキ＆ニンジンのキンピラ
　桃（缶詰のです）
　ウインナー
　芋羊羹



　　　　　　　　
　　　　




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*食べるラー油作り*

今晩は。

本日、２件目のＵＰになります♪

今日は、以前から気になっていた”食べるラー油！”を初めて作ってみました。

何事も、流行が終わる頃？！終わってから？！飛びつくという、なんともアマノジャクな感じの私～

一応、気にはなっているのですが・・・

どうも流行に乗り遅れてしまいます

ちなみに、辛いものは嫌いではないものの、あんまり胃が丈夫じゃないのか、続けてとか、沢山は食べれないほうなんです

よく韓国の方は、辛いものを食べているから、お肌が綺麗とか聞くと、つい真似してみたくなって、食べてみるんだけど、始めは大丈夫な気がしても、すぐ、胃の具合が？？？（笑）

今回は、辛味が強くないバージョンのレシピにしました

どうかな～

一口に食べるラー油といっても、レシピによって、使う食材も色々で、もし？！大丈夫そうだったら、色々なレシピを試してみたいな～と思います





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*今週最初のお弁当*

こんにちは。

今日から、また新しい週の始まり・・・暑さに負けないで、頑張りましょう～

さて、今週最初のお弁当です


☆今日のメニュー☆

　明太子のせご飯
　浸し豆
　シューマイ
　釜揚げシラス入り卵焼き
　胡桃の佃煮
　芋羊羹




　　





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*大好きなイチジクのジャム*

今晩は。

本日、２件目のＵＰになります

まだまだ暑さが厳しい毎日ですが～

それでも、スーパーに出かけると、秋の味覚が並び始めてきましたね～

さて、今年も、私の大好きなイチジクのジャムを作りました

酸味がある甘酸っぱいジャムも、もちろん大好きですが、優しいお味のイチジクのジャムも私好み～

私が作るジャムは、低糖ではなく、しっかりお味です




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*クリームタップリロールケーキ*

こんにちは。

８月最後の日曜日ですね

今日も、お昼間は、なかなか厳しい暑さ～

さて、今日も、またいつものロールケーキを焼き焼きしました

（紙のシワがついて、あちこち線が付いてしまい、チョッと見苦しい部分もありますが・・・）






センターのクリーム。。。今回は練乳クリームにしてみました

ミルキーなお味も美味しいですよね



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*パンプキンライス食パン*

こんにちは～♪

今日も、暑い一日のようですね～

来週からは、９月だというのに


さて、今日も、朝の涼しい時間を利用して、朝食用の食パンを焼きました

我が家の定番食パン・・・ライス食パンに、パンプキンパウダーを入れて、今回は、ほんのり黄色いパンプキンライス食パンにしてみました

チョッピリ黄色い感じ、伝わりますでしょうか？（笑）

私的には、このパン生地に、サツマイモも入れて焼き上げたパンも食べてみたいな～なんて、思ったりしています

そのうちに？？？（笑）

明日の朝を楽しみにしたいと思います～


　　　　　　　



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*今週最後のお弁当*

今晩は。

今日は、ＰＴの役員会が夜にあり、チョッと前に帰ってきました

９月の上旬に行われる、高校の強歩大会の打ち合わせです

その頃には、涼しくなってくれているといいですね～

あまり暑いと、子供たちが可愛そう～

距離も距離な上、暑さまで厳しいとね・・・


さて、今週最後のお弁当です

明日も部活で、早くから出かけるのですが、明日はコンビニで買うそうなので


☆今日のメニュー☆


　刻みカリカリ梅のせご飯
　豚のステイック揚げピリ辛たれがけ
　シラス入り卵焼き
　ほうれん草の胡麻和え
　イチジクのコンポート



　　　　





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*木曜日のお弁当*

今晩は～

今日も、良いお天気でしたね～

段々、暑いのにも慣れてきたのかな～？？？

さて、今日のお弁当です


☆今日のメニュー☆

　釜揚げシラスのせご飯
　エノキ＆ネギ巻き豚肉ロールの照り焼き
　卵焼き
　ナスのミートソース炒め
　胡桃の佃煮



　　　　

最近？！茶系のお弁当が続いています


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*水曜日のお弁当*

おはようございます

今日も暑くなるのかな～

さて、今日のお弁当・・・やる気が無くって、すいません

こんなことではいけないとは、思ってはみるものの。。。メニューが、浮かばず


☆今日のメニュー☆


　昆布のせご飯
　焼肉の炒め物
　煮込み卵
　ウインナー
　イチジクのコンポート
　


　　　　　　　　




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*モンブランロール*

本日、２件目のＵＰになります～

まだまだ秋とは程遠い？！気候の毎日ですが～

今日は、秋のお菓子？！モンブランを作りました

相変わらず苦手なモンブランの搾り出し・・・なかなか上手に出来ないんですよね～

　　　　　　　　　　

粉糖で、一生懸命アラ隠し

今回のモンブランロールは、お家用じゃなく、差し入れ用なんです～

最初は、シンプルロールケーキにしようと思っていたのですが、やっぱり？！モンブランのほうが、嬉しいし、美味しいかな～なんて、欲を出した私。。。まだまだ、要修行なのに～




どうか、皆様のお口に合いますように～




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*火曜日のお弁当*

こんにちは。

８月も残すところ１週間だというのに、まだまだ厳しい暑さが続いていますね～

さて、昨日は、私の体調が悪くて、お弁当作りのほうはお休みさせてもらっちゃいました

（お弁当を作れないほどというのは、めったに無いのですが・・・）

おかげさまで、夕方ぐらいには、ほぼ復活

今日から、またいつもどおりにお弁当作りも無事、出来ました

内容は？？？（笑）


☆今日のメニュ－☆

　ふりかけご飯
　ＫＦＣ風から揚げ
　かぼちゃのから揚げ
　卵焼き
　ごぼうの煮物
　中華くらげの和え物


　　　　　　　





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*シンプルロールケーキ*

今晩は。

今日も暑い一日でしたね～

明日は、どうかな～

さて、そんな暑い日に、シンプルロールケーキを焼き焼き

う～ん
やっぱり、シフォンタイプにすればよかったかな～？？？

こんなに暑い日が続くのに、クリームタップリなケーキが食べたくなるのは、何でかな～

あはっ
単に、食いしん坊なだけ？？？（笑）






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*金曜日のお弁当*

こんにちは。

朝は、比較的涼しいかったものの・・・段々、気温が上がってきました～

なかなか、涼しくなりませんね～


さて、今日のお弁当です


☆今日のメニュー☆

　昆布のせご飯
　豚肉のスパイシー焼き
　とうもろこしの落とし揚げ
　ウインナー
　巨峰


　　　
　　　　　　　　　　





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*木曜日のお弁当*

おはようございます

今朝は、曇っていることもあって、涼しい我が家地方です

さて、今日から、娘の高校が始まります

そして、私のお弁当作りも再開～


☆今日のメニュー☆

　鶏そぼろのせご飯
　卵入りサラダ
　なすのナポリタン風
　胡桃の佃煮

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

娘の好きなものをと思い、詰めたら・・・

思い切り茶系のおべんとうになっちゃいました～





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*ココアロールケーキ*

こんにちは～

今日も、厳しい暑さになりそうですね～

うふっ
それなのに～それなのに～？！なぜか、クリームタップリのロールケーキが食べたくなってしまった私～

暑い中、懲りずに巻き巻きしました～

食べたいときが美味しいときですものね

チョコクリームは、もっとタップリでも、良かったかも～（笑）


　　　　　　　　　　
いつもながら、カット面が美しくなくって、すいません～





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