*金曜日のお弁当*

今晩は～

今日も、降ったり止んだり。。。落ちつかないお天気でしたね～

実は、金曜日の日は、パパさんがお休みということで、子ども達が学校に行っている時間を利用して日帰り温泉＆ランチツアーに（単に二人で出かけただけです～）

レストランまでの、ドライブ?!＆ランチを頂くまでは、良かったのですが～

その後、トビーを走らせようと、近くにある公園に行く事に...（初めていくところでした）

そうしたら、そうしたら、その途中の道のうねりがかなり激しくって～
車酔いに

(車酔いなんて、もう忘れてしまうぐらい、久しぶりの出来事です)

それから、なんとなくすっきりせず早めに就寝

今頃のお弁当UPとなりました

やっぱり、食べてすぐに、あのうねり道ドライブはきつかったのかな～

ちなみに・・・公園でのトビーは、思い切り弾けて、楽しそうに走ってくれたのがせめてもの救いです～

*金曜日のメニュー*

　スパイシーポークソテー
　コロッケ
　煮込み卵
　カットチーズ
　杏＆黄桃のコンポート
　浸し豆


　　　　　

*ヨーグルト＆カルピスムースの黄桃コンポートのせ*

本日、２件目のUPです～

お家おやつということで。。。ヨーグルトとカルピス、生クリームを使ってムースを作ってみました～

雨続きで、チョッピリ肌寒いこの時期にという気もしますが。。。

まあ～爽やかなおやつは、いつでも食べれますよね～

ムースの上には、昨日作った、黄桃のコンポートも飾ってみました

とても、さっぱりしてて、食べやすいお味です～

*木曜日のお弁当*

今日も雨です～

本当に、降りますね

すっかりマンネリモードのお弁当作り、何とかしないとっと、思いつつ、中々改善出来ないでいます～

今度こそは～

☆今日のメニュー☆

　塩昆布のせご飯
　鶏の天ぷらあんかけ天丼風（苦し紛れの一品です～)
　ウインナーのケチャップ炒め
　大学芋
　黄桃のコンポート（昨日作ったのです～）
　浸し豆

　　　　
　

*黄桃のコンポートと ビスコッティ*

本日、２件目のUPになります

今日は、冷蔵庫に頂き物の黄桃があったので、コンポートなんて、作ってみました～

実は、私、桃のコンポートを作るのは初めてかも～

今までも、何回か作ってみようと思いながら、結局、いつもフレッシュなまま頂いてしまい。。。コンポートまで、たどり着きませんでした～

とっても大きな桃だったので、大き目のタッパーに、２個分の桃を入れるのがやっと画像のほかに、もう１パック出来上がりました

どうやって、食べようかな～

　　

それからそれから・・・
私用のおやつに、ピーナッツ入りのビスコッティも焼き焼き

全粒粉＆卵が入っていて、歯ごたえ＆お味ともに、優しい感じのビスコッティ～

おやつに、少しずつ摘もうっと思っていますが。。。

軽い感じなので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです～

*水曜日のお弁当*

こんにちは～

今日は、チョッピリ蒸し暑いかな～

曇ってみたり、晴れてみたり、なんだか微妙で、洗濯物を出したり、しまったり

中々、丁度良いお天気って、ないですね～

さて、今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　ふりかけご飯
　タンドリーチキン（ササミ使用)
　海老のチリソース煮
　ゆで卵
　花ハム
　キュウイ＆杏のコンポート


　

*嬉しい贈り物*

本日、２件目のUPになります

うふふ～
今日、我家に嬉しい贈り物が届きました～

実は、先日、あの方の３周年記念企画に参加させていただき。。。私にしては、珍しく当選しちゃったんです

美味しそうなパン＆お菓子、日記で拝見し、憧れていたジャムまで

大切に、大切に、いただきたいと思います



sachiさん、素敵な贈り物をありがとうございました

*火曜日のお弁当*

今日も雨です～

勝手なお願いですが。。。

暑くならない程度で、そろそろ晴れがほしいです～

お洗濯物が・・・

さて、今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　ピリ辛鮭フレークがけご飯
　照り焼きハンバーグ
　卵サラダのハム巻き
　大学芋
　浸し豆（息子が好きなので、毎日入れています。。。）
　キュウイ




　

*2学期最初のお弁当*

さあ～

待ちに待った２学期が、始まりました

また、いつもの毎日復活

同じく・・・毎日のお弁当作りも。。。

頑張らなくっちゃね～

最近、前にもまして、肉肉しいお弁当が続いております～

☆今日のメニュー☆

　味付きちりめんがけご飯
　コロッケ（チョッと大きかった～)
　ウインナーのケチャップ炒め
　焼きそば
　シューマイ
　浸し豆
　巨峰


　

*杏のタルト*

こんにちは～

今日は、朝から肌寒くって。。。見ているのも寒い気がして

家中の扇風機を、お掃除して、片付けました～

もう、大丈夫ですよね多分?！

さて、こんなふうに涼しくなると、なんか作りたくなってきて・・・タルトを焼き焼き～

本当は、フレッシュなイチジクを使ってタルト作りっと、いきたいところでしたが

早めにつかってしまいたいドライアプリコットがあったため、今回は、そのアプリコットをコンポートにして、作りました

時間差にしてのせたのですが、やっぱりアプリコットは焦げ気味～

まあ～お家おやつなので、良いことにしちゃいます～

何でも、焼き立てが好きな我家の娘。。。

早速、１ピース食しております



本当は、落ち着いてからの方が、いいんですけどね～

好みですから・・・

*パパさんとランチ*

今晩は～

本日、２件目になります～

ランチ。。。行ってきました

時々、訪れるお気に入りのレストランです

今日のお料理も・・・見た目＆お味ともに、美味しいかった～

まずは、トップの画像がオードブル。

そして、こちらが桃のスープ爽やかで、凄く美味～でした



こちらは、メインのお肉料理、パパさんの分と、２種類UPしますね～
私の方は、仔牛の何とかソテーしたお肉の上に、モッツアレラがのっていました


パパさんのは、牛ヒレ肉のポワレだったかな～


最後は、お待ちかねのデザートの盛り合わせ
こちらも、パパさんの分と２種類UPしますね～

私の方は、ココナッツのブラマンジェにマンゴーソースが載ったものと、パイナップルのソルべ。


そして、パパさんのほうは。。。
微炭酸のムース＆ライチのソルべの入った可愛いグラスと、フランボワーズのシャーベットでした




今日も、とっても幸せなひと時を過ごせました

"パパさん、ありがとう～"

感謝の言葉とともに、次回のお願いをしたトビー母です～

*今週最後のお弁当*

おはようございます！

今朝は・・・チョッピリ肌寒い感じですね～

うふふ～
今日は、お弁当作りましたよ～

またしても？！肉肉しいお弁当ですが～

中学の娘の夏休みも終り、無事に本日より登校～

で...私はと言いますと、本日、パパさんがお休みで、ランチに連れて行ってくれるということで、お気に入りのレストランで、ランチしてきます～
楽しみ～


さて、今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　ししゃもの卵＆鮭フレークがけご飯
　味付け鶏のロースト
　揚げシューマイ
　煮込み卵
　ローストビーフのお花?!
　浸し豆
　パイナップル




そうそう
昨日のライス食パンですがお味も食感も。。。。なかなか美味しいかったです～

*今日のライス食パン*

こんにちは～

昨日は、コンビニで買うということで、お弁当がいらず、今日は夏期講習がお休みと言う事で。。。息子のお弁当はお休みです～

さて、中学の娘も、いよいよ？！明日から、学校が始まり、高校生の息子の方も来週から、２学期開始～


ふう～
やっといつもの日々が戻ってきます


最近、すっかりはまっているライス食パン

今日は、先日お借りしたレシピを元に、私なりにほんの少し？！レシピをいじらせていただき、焼き上げてみました～

見た目的には、変わりませんが。。。お味＆食感はどうかな～

明日の朝が、楽しみです～

あれから、毎日焼いています？！

本日、２件目のUPになります～


実は。。。
この間、絞り出しクッキーを作ってからと言うもの（まだ数日ですが～）

作る方も食べる方もすっかり、絞り出しクッキーに、はまってしまい、毎日焼き焼きしています～

なのに、ナノに・・・
なぜか、絞り出し作業が、全然進歩しないで、むしろどんどん、変になっちゃうのは何故～

子ども達から、ストップがかからない限り、まだまだ修行は続きます。。。



あられ糖をパラパラしてみました～

*火曜日の弁当*

こんにちは～

今日は、青空が綺麗な良いお天気～

ですが、なんとな～く？！爽やかな風のなかに、少しだけ、秋の気配が感じられる我家地方です～

さて、今日のお弁当。。。いつも以上に何も考えずに詰めていたら～

なんとも、肉肉しい～（こんな日本語あり？！）お弁当に

そんなお弁当を見ていたら、以前、娘の学校行事の時に、お会いした息子の同級生のお母さん方との会話をふと思い出し。。。

確か "高校生のお弁当作りを毎日って、大変でしょう～？！"っと、いった会話だったんですが・・・

そのお母さんが、一言
”全然～だって、男の子は、とにかく、肉肉肉だけ詰めてたら、文句言わないから～"

なんだか、今日の私の作ったお弁当は、見事にそのお母さんの言うとおりのお弁当～

まあ～いいか

☆今日のメニュー☆

　トビコのせご飯
　鶏のから揚げ
　肉団子の甘辛煮
　焼肉
　キュウイ

*お弁当作り再開です*

今晩は～

高校生の息子の短い実質の夏休みも終了し。。。

今日から、夏期講習が再開、私のお弁当作りも再開です～

で、久しぶりに２人分のお弁当作りだと思い、緊張していたのでしょうか

やっぱり～眠いな～っと、思い、起きて、時計を見たら。。。
眠いはずです

いつもより、１時間はやく起きていました

４時半です～

でも、二度寝しちゃうには、微妙な時間なので。。。もうそのまま,お弁当を作り始めちゃいました

そのせいか？！
今、凄く眠たいです～

明日は、いつもどおりに起きたいと思います～


☆今日のメニュー☆

　ピリ辛鮭フレークがけご飯
　ササミのフライ
　煮込み卵
　シューマイ
　ウインナー
　浸し豆
　巨峰



パセリを忘れていたので、今日は、きゅうり使用です～