＊丹沢酵母角食パン*

本日、２件目のＵＰになります～

すご～く久しぶりに、丹沢酵母の角食パンを焼きました～

正直なところ、どうも苦手意識が働いて、なかなか。。。

ですが、ですが、今回の焼き上がりは、私にしては今までの中で一番良い出来のような～

まだ、焼きあがったばかりで、お味見していないので、中身はですけどね～

ちょっぴり期待しています


　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

*金曜日のお弁当*

おはようございます

いつもなら、今日は、今週最後のお弁当というタイトルなのですが

明日も、息子は模試のため、登校。。。私のお弁当作りもあるんですよ～

がんばります～


☆今日のメニュー☆

　釜揚げしらす干のせご飯
　ケンタッキーフライドチキン風から揚げ
　ウインナーのケチャップ炒め
　栗の渋皮煮
　浸し豆
　柿

　　　　　　　　　

*リンゴジャム*

本日、２件目のUPになります～

最近、ひそかにハマッテいるジャム作り～

紅玉・イチジクに続いて、今度は、普通のリンゴジャムを作ってみました

レンジでチンして作るのも、楽チンでいいけど・・・ホーロー鍋で、ゆっくり＆じっくり煮詰めて作るジャム作りも、楽しいですね～

出来上がったジャムたちを並べて、一人満足な私です

さあ～次は何で、作ろう～

*木曜日のお弁当*

こんにちは～

我が家地方の本日の朝の気温、５℃でした～
一番の冷え込みかな～

ちなみに、最高気温は、１２℃

本当に、段々寒くなりますね～

トビーとのお散歩も、飼い主の方が、だんだん大変になってきます～

さて、本日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　ごま塩かけご飯
　豚肉巻きカツ
　海老＆鶉卵の中華風うま煮
　ゆで卵
　リンゴ

　　　　　
　

*今日の富士山*

本日、２件目のUPになります～

うふふ～
昨日のお天気には、劣るものの・・・まずまずのお天気だったので、今日はちゃんと忘れずにカメラ持参で、トビーとのお散歩に出かけました～

すっきりくっきりとは、いきませんでしたが。。。雰囲気だけでも、お伝えできれば幸いです～

紅葉の季節の富士山です～

*水曜日のお弁当*

今日も、まずまずのお天気でしたね～

１０月も残すところ、わずか～

もう１１月になっちゃうんですね～

今年こそは、年末のいろいろなこと、早めに手がけなくっちゃ～
（言うのだけは、早い）

さて、今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　わかめ混ぜご飯
　鶏手羽先の甘辛焼き
　砂肝のスパイシー炒め
　浸し豆
　海老シューマイ
　柿

　　　　　
　

*火曜日のお弁当*

こんにちは～

１０月も終わりに近づいてくると、中々寒いですね～

お家で、ヌクヌクが心地良い季節到来です～

今日のお散歩中に見かけた富士山は、とっても美しく～

カメラを持ってこなかったことを、後悔したトビー母です

三脚のついたカメラ持参で、撮影されている方々が何人か、おられました～
残念～


さて、気を取り直して？！今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　シシャモの卵＆鮭フレークがけご飯
　鶏のつくねバーグ
　イカのゲソ揚げ
　鶉の卵＆ウインナー
　パイナップル


　

*月曜日のお弁当*

こんばんは～

昨日も息子のお弁当作りがあったためか

月曜日でありながら、なんとなく月曜日のような気がしない一日でした～

実は、昨夜。。。何の準備も考えることさえもしないうちに、寝てしまい。。。今朝のお弁当は、思い切り手抜き感ありありです～

気をつけなくっちゃ～

☆今日のメニュー☆

　豚丼風ご飯
　焼きそば
　煮込み卵
　りんご
　浸し豆

*初めてのイチジクジャム*

本日、２件目のUPになります～

以前から、作ってみたいと思っていたイチジクのジャム～

今日、初めて作りました

やっと実現

でも、私以外の家族が食べるかどうかは？？？

自分で、作っていうのもなんですが、イチジクのジャムも美味しいのにね～

*模試のため・・・お弁当あり！*

こんにちは～

日曜日ですが、模試があるため、今日もお弁当を作りました～

すっかりマンネリモードですが。。。


☆今日のメニュー☆

　ピリ辛鮭フレークがけご飯
　鶏の塩ダレ焼き
　ミニハンバーグ（ソース付け）
　ホタテのシューマイ
　浸し豆
　柿

*角食パンの成形で・・・*

こんにちは～

楽しい週末がやってきました～ね

お天気は今ひとつ、ぱっとしませんが

今日は、トビーとのお散歩を終えてから、最近、よくよく焼いているライス食パンを（いつもとは、ちょっと違う)角食の成形で、焼き上げてみました～

蓋を閉めて焼くのは、久しぶりだし、ライス食パンでは、初めてなので、最終発酵の見極めに、躊躇しながら、オーブンへ

何とか、無事にはみ出す事もなく、焼き上げられたものの、今度はもう少し焼き色をつけた方がいいかな～

明日、模試のため、登校する息子の朝食に、サンドイッチでも作ってあげようと思います～

*今週最後のお弁当*

こんにちは～

今日も、あいにくのお天気かな～

お弁当も今週最後となりました

今日、パパさんはお休みなので、高校生の息子の分ひとつだけ～


☆今日のメニュー☆

　カレーチャーハン
　揚げシューマイ
　鶉の卵
　ウインナー
　キュウイ
　栗の渋皮煮





　　　　

*木曜日のお弁当*

今日は、朝から雨が降り。。。今も曇り空

こんな日は、お家でのんびり～

さて、今週もあと１日、がんばらなくっちゃね～

今日のお弁当です

思い切り茶系～


☆今日のメニュー☆

　ごま塩かけご飯（いわしの佃煮のせ）
　照り焼きミニバーグ
　砂肝のから揚げ
　煮込み卵
　栗の渋皮煮
　柿

　　

　　

*水曜日のお弁当*

おはようございます

朝晩、めっきり寒くなってきた我が家地方～
暖房稼動です

今日は、水曜日なので映画でも見に行こうかな～なんて、思っています

さて、今日のお弁当～

☆今日のメニュー☆

　鮭ちりめんがけご飯
　一口とんかつ
　海老のチリソース煮
　煮込み卵
　チーズ
　りんご


　　　　
　

*お米パン*

本日、２件目のUPになります～

最近、巷でも人気のお米パン

私も流行に乗って焼き焼きしました～

小麦粉のパンとは、又違った食感も．．．美味しいですね

成形＆焼き色が今ひとつですが、大目に見てください～