Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*火曜日のお弁当*

2011-12-06 11:00:34 | お弁当

こんにちは。

お天気は良いものの、なかなか冷え込んでいる我が家地方です。

実は、昨日、高校生の娘が、お弁当を忘れていって、お昼前に、高校まで、届けました。

帰宅した娘からは、”お弁当を届けてくれて、ありがとう~♪でも、今度からは、何か自分で、買うようにするから・・・もし、忘れていっても、大丈夫だから!今日は、とチョッと、恥ずかしかった~(笑)”と。

私も、一応?!高校の方に、預けて、届けていただくことになるので、どうしようか、迷ったのですが、ちゃんと、お金を持っていたかもわからなかったので、もしも?!と思い、届けてしまいました~!!(笑)

どんな風に、届けられたのか、その場面を直接見ていないので、わかりませんが・・・なんとなく、判るような気がしました(笑)

では、今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

甘口昆布のせご飯

鶏のササミとキュウリのピリ辛ゴマダレ和え

焼き餃子

鶏皮の照り焼き(娘の好物です!)

煮込み卵

きんぴらごぼう

 

                

 

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*今週最初のお弁当*

2011-12-05 14:21:47 | お弁当

こんにちは。

気がつくと?!12月も今日から、2週目、気ばかりが焦りながら、何も出来ていない私!!

今週こそは???(笑)

娘の定期テストも無事に?!終わり、今日から、またお弁当作り再開です♪

では、今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

きんぴらごぼう

エノキの豚肉巻き(コチュジャン風味)

サトイモの煮物

ネギ入り卵焼き

チーズ

胡桃の佃煮

 

             

 

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*今年のシュトーレン*

2011-12-02 14:56:17 | パン

こんにちは。

実は、昨朝から、パソコンの調子が悪く、今朝まで(パパさんに直してもらうまで)パソコンが使えませんでした~!!

そんな昨日と今日は・・・今年のシュトーレンを焼き焼き~♪

 

                

昨年のクリスマスが終わってから、漬け始めた、一年越しのミックスフルーツのブランデー漬けをタップリ使い、自家製のマジパンも入れて、焼き上げてあります~!!

本当は、少し寝かせてからのほうが、しっとりして、美味しいはずなのですが?!(笑)

待ちきれない娘は、早速、モグモグ~!(笑)

               

今年は、いつもと違うバージョンにも挑戦したいな~っと、思ったりしていますが???

 

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